PENGARUH LEVEL PROTEIN MEDIA BIAKAN TERHADAP KANDUNGAN LEMAK KASAR, KECERNAAN LEMAK, DAN ENERGI METABOLIS ULAT KANDANG (Alphitobius diaperinus)

Wahyudi, Rezki (2025) PENGARUH LEVEL PROTEIN MEDIA BIAKAN TERHADAP KANDUNGAN LEMAK KASAR, KECERNAAN LEMAK, DAN ENERGI METABOLIS ULAT KANDANG (Alphitobius diaperinus). S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
COVER DAN ABSTRAK.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only until 3 September 2026.
Download (214kB) | Request a copy
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 Pendahuluan.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only until 3 September 2026.
Download (208kB) | Request a copy
[img] Text (Bab V Penutup)
BAB V Penutup.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only until 3 September 2026.
Download (122kB) | Request a copy
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only until 3 September 2026.
Download (251kB) | Request a copy
[img] Text (Skripsi full text)
Skripsi fulltext.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only until 3 September 2026.
Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh level protein media biakan berbeda terhadap kandungan lemak kasar, kecernaan lemak, dan energi metabolisme ulat kandang (Alphitobius diaperinus). Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dengan 5 kali ulangan. Perlakuan adalah pemberian level protein media biakan berbeda dengan perlakuan A (13%), perlakuan B (15%), perlakuan C (17%), dan D (19%). Peubah yang diamati dalam penelitian ini adalah kandungan lemak kasar (%BK), kecernaan lemak (%), dan energi metabolisme (kkal/kg) ulat kandang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan level protein media biakan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kandungan lemak kasar, kecernaan lemak kasar, dan energi metabolis ulat kandang. Kesimpulan penelitian ini adalah protein media biakan 19% merupakan perlakuan terbaik untuk budidaya ulat kandang dan diperoleh lemak kasar 25,69%, kecernaan lemak 79,55%, dan energi metabolis 2994,25 kkal/kg.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Prof. Dr. Ir. Nuraini, MS.: Prof. Dr. Ir. Mirzah, MS.
Uncontrolled Keywords: Alphitobius diaperinus; energi metabolis; kecernaan lemak; lemak kasar; protein media.
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User: S1 Peternakan Peternakan
Date Deposited: 03 Sep 2025 08:21
Last Modified: 03 Sep 2025 08:21
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/510696

Actions (login required)

View Item View Item
eSkripsi Universitas Andalas is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.