Modifikasi Mesin Pemecah Keong Sawah dengan Sumber Tenaga Penggerak Motor Listrik

Nengsih, Fitria (2025) Modifikasi Mesin Pemecah Keong Sawah dengan Sumber Tenaga Penggerak Motor Listrik. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Abstrak.pdf - Published Version Download (228kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Download (320kB)
	Text (Bab 5 Penutup) BAB 5 Penutup.pdf - Published Version Download (208kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (421kB)
	Text (Skripsi Full text) Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Keong sawah (Pila ampullacea) merupakan salah satu organisme pengganggu tanaman utama pada pertanian padi yang memiliki laju pertumbuhan dan reproduksi tinggi, namun juga bernilai ekonomis tinggi karena kandungan gizinya. Proses pemecahan keong sawah yang masih dilakukan secara manual oleh masyarakat, memerlukan waktu dan tenaga yang tidak sedikit, serta tidak efisien dalam skala besar. Penelitian ini bertujuan untuk memodifikasi mesin pemecah keong sawah dengan menggunakan motor listrik sebagai sumber tenaga penggerak untuk meningkatkan efektivitas dan kapasitas kerja alat. Metode pengambilan data dilakukan dengan pengujian secara langsung pada mesin pemecah keong sawah menggunakan 3 kali ulangan. Setiap ulangan menggunakan 20 kg keong sawah sebagai sampel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kapasitas kerja mesin mencapai rata-rata 182,76 kg/jam dengan tingkat efisiensi 94,72 %. Nilai rendemen rata-rata sebesar 99,55 %. Tingkat kebisingan mesin ini dihitung pada jarak 1 meter, 2 meter, dan 3 meter dengan nilai yang didapatkan sebesar 83,415 db, 80,159 db, dan 78,208 db ketika tanpa beban, sedangkan dengan beban sebesar 89,122 db, 87,684 db, dan 85,465 db. Analisis ekonomi menunjukkan bahwa biaya pokok pemrosesan keong sebesar Rp 87,65 /kg dan titik impas tercapai pada produksi 103.066,67 kg/tahun. Hasil ini menunjukkan bahwa mesin layak digunakan untuk mendukung peningkatan kapasitas pemecahan dan membantu mempersingkat waktu proses pemecahan keong sawah.

Actions (login required)

View Item