INDUSTRI AMANAH VCO DI NAGARI KURANJI HULU, KECAMATAN SUNGAI GERINGGING, KABUPATEN PADANG PARIAMAN TAHUN 2008-2020

AZZAHRA, MILA (2025) INDUSTRI AMANAH VCO DI NAGARI KURANJI HULU, KECAMATAN SUNGAI GERINGGING, KABUPATEN PADANG PARIAMAN TAHUN 2008-2020. S1 thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

	Text (Cover dan Abstrak) ABSTRAK DAN COVER.pdf - Published Version Download (80kB)
	Text (BAB I SKRIPSI) BAB I SKRIPSI.pdf - Published Version Download (327kB)
	Text (BAB V SKRIPSI) BAB V SKRIPSI.pdf - Published Version Download (52kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (120kB)
	Text (Skripsi Full Text) SKRIPSI FULL TEXT..pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Skripsi ini berjudul Industri Amanah VCO (Virgin Coconut Oil) di Nagari Kuranji Hulu, Kecamatan Sungai Geringging, Kabupaten Padang Pariaman tahun 2008-2020. Penelitian ini bertujuan menjelaskan latar belakang berdirinya, perkembangan awal, dan perkembangan Industri Amanah VCO setelah adanya rumah produksi serta jaringan Kerjasama pemasaran pemilik Amanah VCO di Nagari Kuranji Hulu, Kecamatan Sungai Geringging. Penelitian ini menggunakan metode penelitian sejarah, tahap heuristik (pengumpulan sumber), kritik (mengkritik sumber), interpretasi (menganalisis), dan historiografi (penulisan). Pengumpulan sumber berupa arsip-arsip pribadi milik Inut Marlini. Selain itu juga dilakukan wawancara secara langsung dengan Inut Marlini, karyawan, serta masyarakat sekitar dengan menggunakan metode sejarah lisan. Hasil penelitian ini menjelaskan Nagari Kuranji Hulu merupakan salah satu nagari di Kecamatan Sungai Geringging sebagai penghasil kelapa yang banyak, umumnya mata pencaharian masyarakat banyak memanfaatkan kelapa untuk dijual dan juga sebagai bahan baku pembuatan minyak VCO. Inut Marlini yang merintis Industri Amanah VCO dimulai tergabung dengan kelompok tani dan mengikuti pelatihan minyak VCO hingga muncul ketertarikan mendirikan industri minyak VCO. Acara Hari Pangan Sedunia di Padang merupakan titik awal Inut Marlini dalam mendapatkan pasar untuk memproduksi minyak VCO nya. Industri Amanah VCO berdampak kepada masyarakat sekitar. Industri Amanah VCO mengalami kemunduran pada tahun 2020 dengan mewabahnya virus covid-19. Namun setelah mengetahui manfaat VCO dalam menghadapi Covid-19, minyak VCO kembali digunakan oleh masyarakat. Penelitian ini menyimpulkan bahwa Industri Amanah VCO mendapatkan peluang untuk bisa memasarkan produknya hingga keluar daerah. Inut Marlini walau hanya tamatan sekolah dasar, dengan kerja kerasnya ia dapat membuat usahanya maju dan dikenal. Industri Amanah VCO juga berdampak baik bagi kelompok tani lainnya yang juga memproduksi minyak VCO. Kerjasama yang terjalin menguntungkan untuk kedua belah pihak.

Actions (login required)

View Item