INDUSTRI MINYAK KOPRA CV. INTI KARYA SWADAYA PUNGGUNG LADING PARIAMAN 1979-2010

NURTILOVA, RIA (2012) INDUSTRI MINYAK KOPRA CV. INTI KARYA SWADAYA PUNGGUNG LADING PARIAMAN 1979-2010. S1 thesis, Universitas Andalas.

Text (Skripsi Ful Teks) S1 Ilmu Budaya 2012 Ria Nartilova 06181039.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Penelitian ini mengkaji tentang berdirinya sebuah perusahaan minyak kopra dan mengkaji tentang proses pengolahan kopra tersebut menjadi minyak kopra. Batasan awal penelitian diambil pada tahun 1979 karena pada tahun mi merupakan awal berdirinya pabrik pengolahan minyak kopra di Punggung Lading Kota Pariaman. Sedangkan batasan akhir dari penelitian yaitu tahun 2010, karena pada tahun ini harga kopra mengalami kenaikan dibandingkan tahun sebelumnya. Penulisan skripsi ini menggunakan pendekatan Sejarah perusahaan. Penulisannya mengungkapkan tentang berdirinya CV. Inti Karya Swadaya, struktur pengeloiaan perusahaan, proses produksi, serta kehidupan pemilik CV. Inti Karya Swadaya itu sendiri. Penelitian ini menggunakan dua sumber yaitu sumber primer dan sumber sekunder. Sumber primer didapatkan melaiui arsip Kecamatan Pariaman Selatan, kemudian digabung dengan wawancara. Kajian industri minyak kopra ini lebih banyak menggunakan sumber wawancara dengan pengelola perusahaan, sehingga menghasilkan karya sejarah kontemporer yang bersifat deskritif analisis dalam urutan kronologis. Penelitian ini juga menggunakan data sekunder berupa buku-buku atau tuHsan terdahulu.

Actions (login required)

View Item