PENGARUH PENGGUNAAN PRODUK FERMENTASI KULIT UBI KAYU DAN LIMBAH IKAN DENGAN Bacillus amyloliquefaciens DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA PRODUKSI BROILER

Juniken, Putri (2024) PENGARUH PENGGUNAAN PRODUK FERMENTASI KULIT UBI KAYU DAN LIMBAH IKAN DENGAN Bacillus amyloliquefaciens DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA PRODUKSI BROILER. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (177kB)
	Text (Bab 1) Bab 1.pdf - Published Version Download (100kB)
	Text (Kesimpulan) Kesimpulan.pdf Download (47kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (133kB)
	Text (Full Skripsi) Full Skripsi.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh penggunaan tepung kulit ubi kayu dan limbah ikan fermentasi (KUKLIF) dengan level berbeda dalam ransum terhadap performa produksi broiler. Penelitian ini menggunakan broiler strain New Lohman (MB-202 Platinum) sebanyak 100 ekor berumur satu hari. Penelitian ini dilakukan dengan metode eksprimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan ransum dan 4 kali ulangan. Perlakuan adalah penggunaan KUKLIF dalam ransum terdiri dari R0 ( 0% KUKLIF, ransum kontrol), R1 (5% KUKLIF), R2 (10% KUKLIF), R3 (15% KUKLIF), dan R4 (20% KUKLIF). Peubah yang diamati pada penelitian ini adalah konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum dan income over feed cost (IOFC). Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, namun berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konversi ransum. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penggunaan KUKLIF sampai level 15% dapat mempertahankan performa produksi broiler. Pada kondisi ini diperoleh konsumsi ransum 669,30 g/ekor/minggu, pertambahan bobot badan 393,81 g/ekor/minggu, konversi ransum 1,70 dan IOFC Rp24.737.

Actions (login required)

View Item