ANALISIS ASUPAN DAN DAYA TERIMA BISKUIT MP-ASI LOKAL DIPERKAYA DADIH DAN TANPA DADIH PADA ANAK STUNTING USIA 12-24 BULAN DI WILAYAH KERJA PISKESMAS AIR DINGIN KOTA PADANG TAHUN 2019

YULIWARNI, YULIWARNI (2019) ANALISIS ASUPAN DAN DAYA TERIMA BISKUIT MP-ASI LOKAL DIPERKAYA DADIH DAN TANPA DADIH PADA ANAK STUNTING USIA 12-24 BULAN DI WILAYAH KERJA PISKESMAS AIR DINGIN KOTA PADANG TAHUN 2019. Diploma thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

Preview	Text (Cover dan Abstrak) Cover.pdf - Published Version Download (104kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) BAB 1.pdf - Published Version Download (110kB) | Preview
Preview	Text (BAB VI) BAB VI.pdf - Published Version Download (51kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (58kB) | Preview
	Text (SKRIPSI FULL TEXT) SKRIPSI_YULIWARNI_1611216012.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (5MB)

Abstract

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS ANDALAS Skripsi, Juli 2019 Yuliwarni, No BP 1611216012 ANALISIS ASUPAN DAN DAYA TERIMA BISKUIT MP-ASI LOKAL DIPERKAYA DADIH DAN TANPA DADIH PADA ANAK STUNTING USIA 12-24 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS AIR DINGIN KOTA PADANG TAHUN 2019 X + 60halaman, 8 tabel, 11 gambar, 16lampiran ABSTRAK Tujuan Angka kejadian stuntingmenurut berbagai data menunjukkan peningkatan dari tahun ke tahun. Banyak faktor yang menjadi penyebabnyasalah satunya adalah keadaan keluarga dan pola asuh serta lingkungan, dan pemilihan MP-ASI yang tepat merupakan salah satu cara pencegahannya. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat asupan dan daya terima MP-ASI Lokal diperkaya dadih dan tanpa dadihpada anak Stunting usia 12-24 bulan di wilayah kerja Puskesmas Air Dingin Kota Padang Tahun 2019. Metode Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan rancangan penelitian pre experimental design. Penelitian ini dilakukan di Wilayah Kerja Puskesmas Air Dingin Kota Padang pada bulan Februari – April 2019. Populasi dalam penelitian ini adalah anak stunting usia12-24 bulan dan jumlah sampel sebanyak 30 responden yang dibagi kedalam kelompok biskuit MP-ASI lokal diperkaya dadih dan kelompok MP-ASI lokal tanpa dadih. Hasil Jumlah Biskuit MP-ASI Lokal yang dihabiskan pada kelompok MP-ASI Lokal diperkaya dadih adalah 49.4% dan kelompok MP-ASI Lokal tanpa dadih 47.8%. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata asupan zat gizi anak stuntingsebelum intervensiadalah kurang dari setengah AKG, dan setelah intervensi lebih dari duapertiga AKG anak usia 1-3 tahun. Kesimpulan Rata-rata asupan gizi anak stunting usia 12-24 bulan pada kedua kelompok sebelum intervensi adalah setengah dari AKG dan rata-rata asupan gizi setelah intervensi adalah lebih dari dua pertiga AKG. Daftar Pustaka : 42 (2000-2019) Kata Kunci : Daya Terima,MP-ASI Lokal,Stunting

Actions (login required)

View Item