KUALITAS RANSUM YANG MENGANDUNG KULIT UBI KAYU DAN LIMBAH IKAN FERMENTASI DENGAN Bacillus amyloliquefaciens PADA RANSUM BROILER

IVA, CIENA (2024) KUALITAS RANSUM YANG MENGANDUNG KULIT UBI KAYU DAN LIMBAH IKAN FERMENTASI DENGAN Bacillus amyloliquefaciens PADA RANSUM BROILER. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (cover dan abstrak) Text (COVER DAN ABSTRAK).pdf - Published Version Download (94kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1.pdf - Published Version Download (222kB)
	Text (Bab 5 Penutup) KESIMPULAN.pdf - Published Version Download (68kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (134kB)
	Text (FULL SKRIPSI TEXT) FULL TEXT SKRIPSI.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh dari pemakaian tepung kulit ubi kayu dan limbah ikan fermentasi (KUKLIF) dengan level yang berbeda dalam ransum terhadap nilai kecernaan serat kasar, retensi nitrogen dan energi metabolisme pada broiler. Penelitian ini menggunakan 24 ekor broiler strain New Lohman (MB-202 Platinum) umur 5 minggu dengan berat ± 1,7 kg. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan ransum dan 4 kali ulangan. Perlakuan terdiri dari R0 (0% KUKLIF, ransum kontrol), R1 (5% KUKLIF dalam ransum), R2 (10% KUKLIF dalam ransum), R3 (15% KUKLIF dalam ransum), dan R4 (20% KUKLIF dalam ransum). Adapun peubah yang diamati dalam penelitian ini yaitu kecernaan serat kasar, retensi nitrogen dan energi metabolisme. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kecernaan serat kasar dan retensi nitrogen, namun berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap energi metabolisme. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu penggunaan KUKLIF sampai level 15% pada ransum dapat mempertahankan kecernaan serat kasar, retensi nitrogen dan energi metabolisme pada broiler. Pada kondisi ini diperoleh kecernaan serat kasar 50,57%, retensi nitrogen 65,94% dan energi metabolisme 3170,20 kkal/kg

Actions (login required)

View Item