Analisis Sumber dan Dampak Risiko Kematian Ayam Broiler (Studi Kasus: Peternakan KJ Farm)

Marlisa, Marlisa (2024) Analisis Sumber dan Dampak Risiko Kematian Ayam Broiler (Studi Kasus: Peternakan KJ Farm). S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (76kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Download (136kB)
	Text (Bab 5 Penutup) Bab 5 Penutup.pdf - Published Version Download (56kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (127kB)
	Text (Skripsi Full) Skripsi Full.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya probabilitas dan dampak risiko kematian serta melakukan pemetaan risiko kematian pada usaha Peternakan KJ Farm. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober-November 2023 pada Peternakan KJ Farm Kenagarian Kasang, Kecamatan Batang Anai, Kabupaten Padang Pariaman dengan menggunakan metode studi kasus. Pada tujuan pertama analisis kemungkinan terjadinya risiko yaitu rata-rata kejadian berisiko, standar devisiasi, z-score, dan probabilitas. Pada tujuan kedua menghitung dampak kerugian kejadian risiko. Pada tujuan ketiga adalah Pemetaan risiko. Hasil penelitian menunjukkan bahwa probabilitas risiko kematian ayam pada Peternakan KJ Farm yaitu dengan probabilitas 31,06 persen. Dampak kerugian akibat risiko kematian ayam broiler pada Peternakan KJ Farm menghasilkan nilai Rp. 32.516.818 dengan tingkat keyakinan 95 persen. Nilai VaR berarti kerugian maksimal yang diderita akibat kematian ayam adalah sebesar Rp.32.516.818, akan tetapi ada kemungkinan 5 persen kerugian lebih besar dari angka tersebut. Berdasarkan hasil pemetaan, risiko kematian ayam terletak pada kuadran 1 yang menunjukkan bahwa sumber risiko tersebut memiliki probabilitas yang besar akan tetapi dampak yang ditimbulkan kecil. Peluang memiliki nilai 31,06 persen berarti peluang nya besar karena diatas 20 persen. Sedangkan dampak kerugian sebesar Rp.32.516.818, berarti dampak kerugian kecil karena dibawah 52.000.000. Kata Kunci: Ayam Broiler, Probabilitas Risiko, Dampak Risiko

Actions (login required)

View Item