Sabun Padat Transparan Berbahan Baku VCO dengan Penambahan Ekstrak Daun Sirih Cina (Peperomia pellucida, L.)

Nur, Annisa (2024) Sabun Padat Transparan Berbahan Baku VCO dengan Penambahan Ekstrak Daun Sirih Cina (Peperomia pellucida, L.). S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) COVER & ABSTRAK.pdf - Published Version Download (597kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Download (314kB)
	Text (Bab 5 Penutup) BAB 5 Penutup.pdf - Published Version Download (237kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (351kB)
	Text (Skripsi Full Text) SKRIPSI FULL TEXT.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Sabun padat transparan merupakan sabun yang mengandung bahan-bahan humektan sehingga bisa diaplikasikan sebagai sabun cuci muka yang memiliki nilai estetika. Sabun padat transparan dengan penambahan ekstrak daun sirih cina dapat memberikan nilai lebih pada sabun padat transparan karena bersifat antibakteri dan antioksidan. Selanjutnya dilakukan penelitian dengan tujuan mendapatkan konsentrasi penambahan ekstrak daun sirih cina paling optimal dan menentukan harga jualnya.Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan yaitu A (konsentrasi ekstrak 0%), B (konsentrasi ekstrak 0,3%), C (konsentrasi ekstrak 0,7%), D (konsentrasi ekstrak 1,1%) dan E (konsentrasi ekstrak 1,5%). Data yang diperoleh dianalisis menggunakan statistik ANOVA (Analysis of Variance) dan apabila berbeda nyata pada taraf α = 5% (F hitung > F tabel 0,05) dilanjutkan dengan uji lanjut DNMRT (Duncan's New Multiple Range Test). Berdasarkan hasil penelitian diperoleh hasil terbaik pada perlakuan D (konsentrasi ekstrak 1,1%) dengan kadar air 29,99%, nilai pH 9,48, kadar lemak 60,73%, bahan tidak larut dalam etanol 0,41%, ALB 2,11%, zona hambat terhadap aktivitas antibakteri 23,99 mm, aktivitas antioksidan 48,89% dan tidak menimbulkan iritasi serta menghasilkan sabun padat yang transparan. Hasil perhitungan harga jual sabun padat transparan dengan ekstrak daun sirih cina diperoleh sebesar Rp 37.000/batang.

Actions (login required)

View Item