KERTAS SENI DARI KOMBINASI BAHAN BAKU LIMBAH AMPAS TEBU DAN LIMBAH BAGLOG JAMUR TIRAM

Elsa, Maharani Putri (2024) KERTAS SENI DARI KOMBINASI BAHAN BAKU LIMBAH AMPAS TEBU DAN LIMBAH BAGLOG JAMUR TIRAM. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover & Abstrak) Text (Cover & Abstrak).pdf - Published Version Download (89kB)
	Text (BAB 1. Pendahuluan) Text (BAB I).pdf - Published Version Download (57kB)
	Text (Bab V. Penutup) Text (BAB V).pdf - Published Version Download (48kB)
	Text (Daftar Pustaka) Text (Daftar Pustaka).pdf - Published Version Download (74kB)
	Text (Skripsi Full Text) Text(Skripsi Full Text).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Kertasseniadalahjenis kertasyangmemiliki keindahanestetikadengannuansa yang alami. Kertas seni mengalami proses pengolahan khusus secara handmade, sehingga menjadikan kertas seni menjadi salah satu produk kerajinan yang meningkat nilai jualnya. Pembuatan kertas seni, bahan baku yang digunakan mencakup serat selulosa, dan lignin. Penelitian tentang kertas seni bertujuan untuk mendapatkan komposisi yang tepat antara limbah ampas tebu dan limbah baglog jamur tiram untuk menghasilkan kertas seni dengan tingkat kualitas yang baik dan nilai tambah dari limbah ampas tebu dan baglog jamur melaui pemanfaatanya menjadi kertas seni. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 kali ulangan. Data di analisis secara statistik menggunakan ANOVA dan dilanjutkan dengan Duncan’s New Multiple Range (DNMRT) pada taraf 5%. Perlakuan pada penelitian ini yaitu kombinasi bahan baku ampas tebu dan baglog. Hasil kadar selulosa pada ampas tebu 35,98%, kadar lignin ampas tebu 21,03%, kadarselulosa pada baglog 41,87, kadar lignin baglog 20,91%, kadar air pada ampas tebu 9,1 %, kadar air baglog 9%, kadar air kertas seni berkisar 5,22% - 5,93%, gramatur kertas seni berkisar 147,17- 150,37 g/m2 , ketahanan tarik 0,14N/m–0,66N/m,sensoriwarna3,17–4,42,sensori tekstur3,20–4,20,(90% ampas tebu : 10% baglog) menghasilkan uji kadar air 5,93%, nilai gramatur 150,37 g/m2, nilai ketahanan tarik 0,66 N/m, nilai uji sensori warna 4,42, tekstur 4,20, tampilan serat 4,32. Nilai tambah ampas tebu dan baglog sebagai bahan baku pembuatan kertas seni berdasarkan metode hayami yaitu sebesar Rp 14.976/kg ampas tebu dan baglog. Kata Kunci: Ampas Tebu, Baglog, Kertas Seni, Nilai Tambah

Actions (login required)

View Item