Muhammad, Andhika Oktaroza (2019) DESAIN SISTEM INFORMASI AGROINDUSTRI PENGOLAHAN TEH (Camellia sinensis L.) BERBASIS WEBSITE (STUDI KASUS DI PTPN VI DANAU KEMBAR). Other thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover dan Abstrak)
Cover Abstrak.pdf - Published Version Download (322kB) | Preview |
|
|
Text (BAB I)
BAB I.pdf - Published Version Download (300kB) | Preview |
|
|
Text (BAB V)
BAB V.pdf - Published Version Download (206kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (322kB) | Preview |
|
![[img]](http://scholar.unand.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Skripsi Full)
SKRIPSI UPLOAD.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) |
Abstract
Perkebunan teh di Sumatera Barat yang dijadikan industri pengolahan teh perlu diikuti dengan kemudahan untuk mendapatkan informasi. Informasi yang menyeluruh tentang pengolahan teh di daerah sentra produksi teh sangat dibutuhkan karena dapat digunakan sebagai bahan acuan untuk membandingkan produksi teh antara daerah industri pengolahan teh dan meningkatkan produktivitas produksi teh. Tujuan dilakukan penelitian ini adalah membuat sistem informasi berbasis website agroindustri pengolahan teh. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan April sampai Juni 2019 di Laboratorium Station in Postharvest Technology, Laboratorium Teknik Pengolahan Pangan Hasil Pertanian, Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Andalas, Padang, dan PTPN VI Danau Kembar, Kabupaten Solok. Telah dihasilkan sistem informasi agroindustri pengolahan teh berbasis website (studi kasus di PTPN VI Danau Kembar) yang memuat informasi mengenai produksi teh, informasi baku mutu teh, informasi faktor eksternal yang mempengaruhi produksi teh, informasi proses produksi teh, dan informasi penanganan pasca panen teh. Website dapat diakses melalui jaringan internet untuk mendapatkan informasi di dalamnya dan dapat diunduh. Kata Kunci – Teh, Website, Sistem Informasi, Agroindustri, PTPN VI Danau Kembar
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Primary Supervisor: | Khandra Fahmy, S.TP., MP., PhD |
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Teknik Pertanian |
| Depositing User: | s1 Teknik Pertanian |
| Date Deposited: | 24 Jul 2019 15:34 |
| Last Modified: | 24 Jul 2019 15:34 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/47812 |
Actions (login required)
 |
View Item |
