Analisis Risiko Produksi Cabai Merah di Nagari Tabek Patah Kecamatan Salimpaung Kabupaten Tanah Datar

Alya, Fikhriyyah (2023) Analisis Risiko Produksi Cabai Merah di Nagari Tabek Patah Kecamatan Salimpaung Kabupaten Tanah Datar. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (62kB)
	Text (BAB I PENDAHULUAN) BAB I PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (312kB)
	Text (BAB V PENUTUP) BAB V PENUTUP.pdf - Published Version Download (40kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (266kB)
	Text (Skripsi Full Text) SKRIPSI ALYA FULL TEXT.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi sumber-sumber risiko produksi yang dihadapi oleh petani cabai merah, mengetahui tingkat risiko produksi cabai merah dan mendeskripsikan manajemen risiko produksi cabai merah untuk mengatasi risiko produksi cabai merah di Nagari Tabek Patah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei dengan sampel sebanyak 31 responden yang dipilih menggunakan Teknik Proporsionated Random Sampling. Data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Data dianalisis secara deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 2 sumber risiko produksi pada usahatani cabai merah di Nagari Tabek Patah yaitu risiko sosial (pencurian, sulitnya pupuk bersubsidi, kerusakan alat dan mesin pertanian, kecelakaan kerja, minimna tenaga kerja dan kesalahan kerja) dan risiko fisik (curah hujan yang tinggi, musim kemarau, banjir, angin kencang, hama, penyakit, benih tidak bermutu, mulsa rusak, dan lahan miring Berdasarkan perhitungan analisis tingkat risiko produksi cabai merah yang dihitung menggunakan koefisien variasi adalah 0,14 artinya tingkat risiko produksi cabai merah tergolong rendah dan terhidar dari kerugian. Manajemen risiko produksi untuk mengatasi risiko produksi cabai merah di Nagari Tabek Patah dilakukan dengan cara mempertimbangkan apa saja yang terjadi pada sumber-sumber risiko. Setiap sumber risiko memiliki manajemen risiko yang berbeda-beda, namun juga terdapat beberapa sumber risiko yang penanganannya dapat dilakukan dalam satu rangkaian atau kegiatan yang sejenis.

Actions (login required)

View Item