PENGARUH PERIODE WAKTU PEMBATASAN PAKAN PADA MASA PEMULIHAN DAN EFEKNYA TERHADAP INTAKE PROTEIN, INTAKE ENERGI, EFESIENSI PENGGUNAAN PROTEIN DAN KARKAS ENTOK JANTAN PERIODE PERTUMBUHAN

Ayu, Nur jannah (2023) PENGARUH PERIODE WAKTU PEMBATASAN PAKAN PADA MASA PEMULIHAN DAN EFEKNYA TERHADAP INTAKE PROTEIN, INTAKE ENERGI, EFESIENSI PENGGUNAAN PROTEIN DAN KARKAS ENTOK JANTAN PERIODE PERTUMBUHAN. Diploma thesis, Universitas andalas.

	Text (Cover) cover ayu.pdf - Published Version Download (86kB)
	Text (Bab I) bab 1 (Upload).pdf - Published Version Download (328kB)
	Text (Bab 5) Bab 5 (Upload).pdf - Published Version Download (207kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA (Upload).pdf - Published Version Download (343kB)
	Text (Skripsi) skripsi print (upload).pdf - Published Version Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh periode waktu pembatasan pakan pada masa pemulihan dan efeknya terhadap intake protein, intake energi, efesiensi penggunaan protein dan karkas Entok jantan periode pertumbuhan. Penelitian ini menggunakan 80 ekor Entok jantan umur 1 hari sampai 10 minggu. Kandang yang digunakan adalah kandang yang berbentuk box dengan ukuran (60 x 75 x 50 cm) sebanyak 20 unit, setiap kadang terdiri dari 4 ekor Entok. Penelitian ini dilakukan dengan metode eksperimen Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 kelompok sebagai ulangan, setiap ulangan terdiri dari 4 ekor Entok, perlakuannya di mulai umur 21 hari. Perlakuan terdiri dari A (ad libitum), B (pembatasan 1 minggu), C (pembatasan 2 minggu), D (pembatasan 3 minggu) dan E (pembatasan 4 minggu) dilanjutkan dengan masa pemulihan sampai Entok berumur 10 minggu. Variabel yang diamati adalah intake protein, intake energi, efesiensi penggunaan protein dan karkas. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pembatasan pakan yang dilanjutkan dengan masa pemulihan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap intake protein, intake energi, namun berpengaruh berbeda nyata terhadap efesiensi penggunaan protein (P<0,05) dan tidak berbeda (P(0,05) terhadap karkas. Bedasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa Entok jantan yang diberi pembatasan pakan selama 3 minggu pada perlakuan D yang dilanjutkan dengan masa pemulihan selama 4 minggu, dengan bobot karkas yang paling tinggi yaitu 842,50 (g). Kata Kunci : Efesiensi Penggunaan Protein, Entok Jantan, Intake Energi Intake Protein, karkas, Pembatasan pakan

Actions (login required)

View Item