PENGARUH STRES SALINITAS TERHADAP PRODUKSI TRIGLISERIDA TOTAL DAN PROFIL ASAM LEMAK PADA MIKROALGA Chlorella vulgaris AIR TAWAR

Citra, Ilham Maulana (2018) PENGARUH STRES SALINITAS TERHADAP PRODUKSI TRIGLISERIDA TOTAL DAN PROFIL ASAM LEMAK PADA MIKROALGA Chlorella vulgaris AIR TAWAR. Diploma thesis, Universitas Andalas.

[img]
Preview
Text (Cover dan abstract)
Cover, Abstract.pdf - Published Version

Download (132kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I PENDAHULUAN)
BAB I PENDAHULUAN.pdf - Published Version

Download (107kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB V PENUTUP)
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.pdf - Published Version

Download (96kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (217kB) | Preview
[img] Text (Skripsi Full)
Skripsi Sarjana.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

Chlorella vulgaris adalah mikroalga air tawar yang memiliki kandungan lipid yang tinggi. Produksi lipid pada mikroalga dipengaruhi oleh kondisi lingkungan. Stres salinitas dalam medium dapat digunakan untuk meningkatkan produksi lipid dalam mikroalga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh stres salinitas terhadap pertumbuhan, kadar lipid total dan profil asam lemak yang terjadi pada mikroalga C. vulgaris. Mikroalga ditumbuhkan dalam pupuk Grow More yang digunakan sebagai media kultur selama 10 hari kemudian diperlakukan dengan kondisi salinitas yang berbeda selama 4 hari berikutnya, setelah itu ekstrak heksan dari mikroalga dianalisis kandungan lemaknya dengan metode gravimetri dan profil asam lemak dengan GC-MS. Hasil penelitian menunjukkan pertumbuhan optimal pada mikroalga diperoleh pada kosentrasi salinitas kultur sebesar 10 g/L, meningkatkan profil asam lemak, namun menurunkan kadar lipid total mikroalga. Stress salinitas mempengaruhi pertumbuhan, kadar lipid total dan profil asam lemak dari C. vulgaris. Kata kunci: Chlorella vulgaris, lipid, stres salinitas, asam lemak, GC-MS

Item Type: Thesis (Diploma)
Primary Supervisor: Prof. Dr. Abdi Dharma
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia
Depositing User: s1 kimia kimia
Date Deposited: 24 Jan 2019 14:55
Last Modified: 24 Jan 2019 14:55
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/42587

Actions (login required)

View Item View Item