PENGARUH NaOCl TERHADAP KANDUNGAN β-karoten DARI MIKROALGA SPESIES C. vulgaris

Ramanisa, Muliani Talib (2018) PENGARUH NaOCl TERHADAP KANDUNGAN β-karoten DARI MIKROALGA SPESIES C. vulgaris. Diploma thesis, Universitas Andalas.

[img]
Preview
Text (Cover dan abstrak)
1. cover dan abstrak.pdf - Published Version

Download (242kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Bab 1)
2. BAB 1 Pendahuluan.pdf - Published Version

Download (111kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Bab 5)
4. Kesimpulan dan saran.pdf - Published Version

Download (75kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Daftar Pustaka)
3. Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (198kB) | Preview
[img] Text (Skripsi full text)
full text.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

Mikroalga memproduksi karotenoid untuk melindungi selnya dari radikal bebas. Salah satu jenis karotenoid yang berperan sebagai antioksidan adalah beta karoten (β-karoten). Stres oksidatif (oksidator) merupakan salah satu faktor yang mampu mempengaruhi metabolit sekunder mikroalga. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi urea terbaik yang ditambahkan pada Grow More 32 (GM 32) sebagai medium pertumbuhan dan pengaruh NaOCl 0,008% terhadap kandungan β-karoten dari C. vulgaris. Mikroalga dikultur pada medium GM 32 dengan variasi konsentrasi urea kemudian kultur diinduksi NaOCl 0,008% saat memasuki fase stasioner dan kandungan β-karoten dari ekstrak C. vulgaris ditentukan dengan menggunakan High Performance Liquid Chromatography (HPLC). Pertumbuhan terbaik C. vulgaris diperoleh pada medium GM 32 dengan konsentrasi urea 0,012%. Induksi NaOCl menurunkan kandungan β-karoten sebesar 65,6 % jika dibandingkan dengan kandungan β-karoten dari C. vulgaris yang ditumbuhkan pada GM 32 dan urea sebesar 0,012%. Dari penelitian yang telah dilakukan penambahan urea sebesar 0,012% pada medium GM 32 meningkatkan pertumbuhan mikroalga C. vulgaris namun induksi NaOCl 0,008% menurunkan kandungan β-karoten. Kata Kunci: C. vulgaris,Grow More, NaOCl, Urea, β–karoten

Item Type: Thesis (Diploma)
Primary Supervisor: Prof. Dr. Abdi Dharma
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia
Depositing User: s1 kimia kimia
Date Deposited: 26 Oct 2018 12:31
Last Modified: 26 Oct 2018 12:31
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/40391

Actions (login required)

View Item View Item