PENGARUH PENGGUNAAN BUNGKIL INTI SAWIT YANG DIFERMENTASI DENGAN KAPANG Sclerotium rolfsii DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA BROILER

Erni, Yuwita (2018) PENGARUH PENGGUNAAN BUNGKIL INTI SAWIT YANG DIFERMENTASI DENGAN KAPANG Sclerotium rolfsii DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA BROILER. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK.pdf - Published Version Download (251kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) BAB I .pdf - Published Version Download (193kB) | Preview
Preview	Text (BAB V) BAB V .pdf - Published Version Download (110kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA .pdf - Published Version Download (257kB) | Preview
	Text (Skripsi full text) SKRIPSI FULL TEXT.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan bungkil inti sawit fermentasi (BISF) dengan Sclerotium rolfsii dalam ransum terhadap performa broiler. Penelitian ini menggunakan 80 ekor ayam broiler umur satu minggu strain cobb galur CP-707. Jenis kandang yang digunakan 20 unit kandang box berukuran 80x60x50 cm masing-masing unit berisi 4 ekor ayam. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan ransum dan 4 ulangan. Ransum perlakuan yang diberikan yaitu R1, R2, R3, R4 dan R5 berturut-turut mengandung 0, 17, 22, 27 dan 32% BISF. Ransum disusun iso protein 22% dan iso energi 3000 kkal/kg. Parameter yang diukur adalah konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Hasil analisis keragaman menunjukkan penggunaan BISF dengan kapang Sclerotium rolfsii yang ditambah 200 ppm asam humat sampai 32% dalam ransum berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penggunaan bungkil inti sawit yang difermentasi dengan kapang Sclerotium rolfsii yang ditambah 200 ppm asam humat dalam pembuatan fermentasi dapat dipakai sampai 32% dalam ransum. Pada penelitian ini diperoleh konsumsi ransum 481,16 g/ekor/minggu, pertambahan bobot badan 287,66 g/ekor/minggu dan konversi ransum 1,67. Kata Kunci : BISF, broiler, fermentasi, performa, Sclerotium rolfsii

Actions (login required)

View Item