Uji Fungsional Granula Arang Aktif Kulit Jengkol Sebagai Adsorben

Anggi, Ayka Idanta (2017) Uji Fungsional Granula Arang Aktif Kulit Jengkol Sebagai Adsorben. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (66kB) | Preview
Preview	Text (Bab I Pendahuluan) BAB I Pendahuluan.pdf - Published Version Download (32kB) | Preview
Preview	Text (Bab V Penutup) BAB V Kesimpulan dan Saran.pdf - Published Version Download (25kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (37kB) | Preview
	Text (Skripsi Full Text) skripsi full text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (492kB)

Abstract

Penelitian ini telah dilakukan di Laboratorium Biokimia hasil Pertanian dan Gizi Pangan, Laboratorium Teknologi dan Rekayasa Proses Hasil Pertanian dan Laboratorium Instrumen Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Andalas Padang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan adsorben kulit jengkol terhadap perbaikan kualitas air tanah dan minyak jelantah. Penelitian menggunakan Rancangan Acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuannya adalah perbedaan jumlah kali penyaringan dengan masing-masing A = 1 kali, B = 2 kali, C = 3 kali, D = 4 kali, E = 5 kali. Pengamatan yang dilakukan yaitu pH, warna, berat jenis, asam lemak bebas, angka peroksida, bilangan iod, bilangan penyabunan, total padatan terlarut. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan ANOVA, apabila berbeda nyata dilanjutkan dengan uji Duncan’n New Multiple Range Test (DNMRT) pada taraf nyata 5%. Hasil terbaik yang diperoleh dari penyaringan minyak jelantah yaitu pH 6,0 , berat jenis 0,911 g/cm3, warna menjadi lebih cerah, bilangan penyabunan 72,47, asam lemak bebas 1,38%, bilangan iod 15,50, kadar air 0,044%. Hasil terbaik dari penyaringan air tanah diperoleh pH 6,7, berat jenis 1,00 g/cm3, total padatan terlarut 40 mg/L.

Actions (login required)

View Item