Ilham, Nugraha (2017) Identifikasi dan Karakterisasi Morfologi Tanaman Talas (Colocasia esculenta) di Kabupaten Solok Selatan. Diploma thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover & Abstrak)
1. Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (306kB) | Preview |
|
|
Text (Pendahuluan)
2. BAB I Pendahuluan.pdf - Published Version Download (273kB) | Preview |
|
|
Text (Penutup)
3. Bab Akhir (Penutup dan Kesimpulan).pdf - Published Version Download (198kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
4. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (288kB) | Preview |
|
Text (Skripsi)
5. Skrispsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) |
Abstract
IDENTIFIKASI DAN KARAKTERISASI MORFOLOGI TANAMAN TALAS (Colocasia esculenta) DI KABUPATEN SOLOK SELATAN ABSTRAK Penelitian identifikasi dan Karakterisasi tanaman talas(Colocasia esculenta) telah dilaksanakan di Kabupaten Solok Selatan. Penelitian ini dilakukan Pada bulan Juni sampai dengan Juli 2017 yang bertujuan untuk mengumpulkan data dan karakteristik morfologi tanaman talas sebagai informasi awal plasma nutfah. Metode yang digunakan adalah metode survey, dengan pengambilan sampel secara sengaja (Purposive sampling) yaitu sampel diambil secara sengaja pada tanaman talas yang sudah tersebar dilokasi penelitian. Untuk melihat tingkat kemiripan tanaman talas dilakukan analisis kemiripan dengan program NTSYSpe Versi 2.02. Hasil penelitian di Kabupaten Solok Selatan, Sumatera Barat ditemukan 11 aksesi tanaman talas yaitu Bancah, Sipacua, Talas Hitam (ML), Talas Padang, Bondang, Talas Putih, Kumayang, Kumbayang, Kamulau Rimbo, Talas Hitam (SP) dan Kumayang Kuning dengan koefisien keragaman sebesar 0.35 – 0. 82 yang bepotensi dapat dijadikan olahan sebagai pengganti pangan yang mengandung karbohidrat. Kata kunci : identifikasi, karakterisasi tanaman talas, morfologi, plasma nutfah, diversifikasi pangan
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Primary Supervisor: | Dr. Ir. Nasrex Akhir, MS |
Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
Divisions: | Fakultas Pertanian |
Depositing User: | s1 agroekoteknologi pertanian |
Date Deposited: | 28 Oct 2017 12:10 |
Last Modified: | 28 Oct 2017 12:10 |
URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/31586 |
Actions (login required)
View Item |