Penerapan Good Breeding Practice Ayam KUB. Studi Kasus : Peternakan MFH Farm di Kecamatan Koto Parik Gadang Diateh Kabupaten Solok Selatan

Marliani, Marliani (2023) Penerapan Good Breeding Practice Ayam KUB. Studi Kasus : Peternakan MFH Farm di Kecamatan Koto Parik Gadang Diateh Kabupaten Solok Selatan. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (80kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB I. PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (129kB)
	Text (Bab 5 Kesimpulan dan Saran) Bab V Kesimpulan dan Saran.pdf - Published Version Download (55kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (133kB)
	Text (Skripsi Full) Skripsi Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini merupakan studi kasus pada MFH Farm bertujuan untuk mengetahui penerapan Good Breeding Practice (GBP) ayam KUB di Kabupaten Solok Selatan. Penelitian menggunakan metode survei berupa wawancara dan observasi pada usaha peternakan. Pengamatan dilakukan berdasarkan instrumen yang terkandung dalam pedoman pembibitan ayam asli dan ayam lokal menurut Kementan 2014 yang terdiri atas enam aspek, yaitu (1) prasarana dan sarana (2) cara pembibitan (3) kesehatan hewan (4) pelestarian fungsi lingkungan hidup (5) sumber daya manusia (6) pembinaan dan pengawasan. Data yang didapat diolah dengan menghitung persentase skornya kemudian dibandingkan dengan kategori yang ditetapkan Kementan. Hasil penelitian keseluruhan aspek penerapan GBP ayam KUB di MFH Farm memperoleh nilai 68,63%, nilai tersebut cukup baik dari ketentuan yang ditetapkan Kementan. Aspek yang telah dilaksanakan dengan baik, yaitu aspek prasarana dan sarana, cara pembibitan dan sumber daya manusia dengan nilai masing-masingnya 78,75%, 77,5% dan 81,25%. Aspek yang telah dilaksanakan cukup baik, yaitu aspek pelestarian fungsi lingkungan hidup senilai 60%. Sedangkan, aspek kesehatan hewan, pembinaan dan pengawasan masih kurang baik dengan nilai masing-masingnya 50%. Dari hasil tersebut, aspek yang telah baik dilakukan yaitu prasarana dan sarana, cara pembibitan dan sumber daya manusia, sedangkan pelestarian fungsi lingkungan hidup, kesehatan hewan, pembinaan dan pengawasan masih perlu diperbaiki. Kata kunci : Good Breeding Practice (GBP), Ayam KUB, MFH Farm

Actions (login required)

View Item