Fidhlul, Rahmat Fajri (2023) ANALISIS MANAJEMEN PEMELIHARAAN DAN PROFITABILITAS PETERNAKAN AYAM PETELUR (Studi Kasus: Usaha Peternakan Faqih Farm Di Taratak Kecamatan Payakumbuh Selatan Kota Payakumbuh). Diploma thesis, Universitas Andalas.
![[img]](http://scholar.unand.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (cover dan abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf Restricted to Repository staff only Download (134kB) |
|
Text (bab 1)
bab 1 .pdf Restricted to Repository staff only Download (224kB) |
|
Text (bab 5)
bab 5 fiks.pdf Restricted to Repository staff only Download (117kB) |
|
Text (daftar pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (190kB) |
|
Text (skripsi full)
skkripsi wisuda.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis manajemen pemeliharaan, prduktivitas dan profitabilitas usaha peternakan ayam petelur Faqih Farm. Penelitian ini dilaksanakan di peternakan ayam ras petelur Faqih Farm di Taratak Kecamatan Payakumbuh Selatan Kota Payakumbuh penelitian dilakukan selama 1 bulan. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah manajemen pemeliharaan: bibit, kandang, pakan, pencegahan penyakit, pemasaran, dan tenaga kerja juga meliputi Hen day production dan mortalitas. Periode analisa profitabilitas dilakukan selama 1 bulan biaya produksi yang dihitung adalah biaya tetap dan biaya variabel, penerimaan bersumber dari hasil penjualan telur dan penjualan ayam afkir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa manajemen pemeliharaan di Faqih Farm sudah cukup baik. Biaya produksi yang dikeluarkan pada 1 bulan produksi Rp 187.489.851 dan penerimaan yang diterima sebesar 240.900.500 pendapatan yang diterima Faqih Farm selama 1 bulan produksi ialah 53.410.649 dengan titik impas dalam unit yaitu 36.940 butir dan Rp 64.405.310 sedangkan nilai MIR sebesar 22% dan Nilai MOS sebesar 73% profitabilitas sebesar 16% yang berarti usaha yang dijalankan sudah dapat menerima keuntungan yang baik. Kata Kunci : Manajemen Pemeliharan, Profitabilitas, Ayam Petelur, Faqih Farm
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Primary Supervisor: | Rahmi Wati, S.Pt. M.Si Dr. M. Ikhsan Rias, SE. M.Si |
| Uncontrolled Keywords: | Kata Kunci : Manajemen Pemeliharan, Profitabilitas, Ayam Petelur, Faqih Farm |
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture |
| Divisions: | Fakultas Peternakan |
| Depositing User: | S1 peternakan peternakan |
| Date Deposited: | 11 May 2023 10:00 |
| Last Modified: | 11 May 2023 10:00 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/204007 |
Actions (login required)
 |
View Item |
