PENGARUH KOMPOSISI MEDIA BIAKAN BERBEDA TERHADAP PROTEIN KASAR, LEMAK KASAR, SERAT KASAR DAN BERAT SEGAR ULAT HONGKONG (Tenebrio molitor)

Wulan, Nulia Fitri (2022) PENGARUH KOMPOSISI MEDIA BIAKAN BERBEDA TERHADAP PROTEIN KASAR, LEMAK KASAR, SERAT KASAR DAN BERAT SEGAR ULAT HONGKONG (Tenebrio molitor). Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (cover dan abstrak) COVER DAN ABSTRAK (1).pdf - Published Version Download (63kB)
	Text (pendahuluan) PENDAHULUAN (1).pdf - Published Version Download (48kB)
	Text (penutup) PENUTUP (1).pdf - Published Version Download (31kB)
	Text (daftar pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (157kB)
	Text (full text) FULL SKRIPSI WULAN NULIA FITRI.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Media biakan yang biasa digunakan untuk budidaya ulat Hongkong adalah ransum komersil. Untuk mengurangi biaya maka media biakan ransum komersil disubstitusi dengan ampas tahu. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh komposisi media biakan yang berbeda terhadap kandungan nutrisi ulat Hongkong. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan adalah P1 (media 100% ransum komersil + 0% ampas tahu ), P2 (media 80% ransum komersil + 20% ampas tahu), P3 (media 60% ransum komersil + 40% ampas tahu), P4 (media 40% ransum komersil + 60% ampas tahu), P5 (media 20% ransum komersil + 80% ampas tahu) dan P6 (media 0% ransum komersil + 100% ampas tahu). Peubah yang diamati adalah protein kasar, lemak kasar, serat kasar dan berat segar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan jenis media berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap protein kasar, lemak kasar, serat kasar dan berat segar. Kesimpulan penelitian ini adalah media 100% ampas tahu merupakan perlakuan terpilih untuk budiadaya ulat Hongkong. Kata kunci: Ransum komersil, ampas tahu, ulat Hongkong, kandungan nutrisi.

Actions (login required)

View Item