Fadil, Suryatama (2023) MODIFIKASI ALAT PEMOTONG LABU (Cucurbita moshchata) MENGGUNAKAN SISTEM PRES SEMI MEKANIS. Diploma thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (95kB) | Preview |
|
|
Text (BAB I Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Download (462kB) | Preview |
|
|
Text (BAB V Penutup)
Bab 5 Penutup.pdf - Published Version Download (260kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (278kB) | Preview |
|
![[img]](http://scholar.unand.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Skripsi full text)
Skripsi Full text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (4MB) |
Abstract
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli - Agustus 2022 yang dilakukan dalam dua tahap yaitu tahap pembuatan dan pengujian alat. Penelitian ini dilaksanakan di Jurusan Terknik Pertanian Dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Andalas. Tujuan dari penelitian ini untuk memodifikasi alat pemotong labu (Cucurbita moschata) menggunakan sistem pres semi mekanis, melakukan uji teknis dan uji ekonomis pada alat yang dimodifikasi. Manfaat penelitian ini yaitu untuk lebih memudahkan pemotongan labu dan meningkatkan efisiensi waktu, meningkatkan efektivitas kerja, dan meringankan pekerjaan dalam pemotongan labu. Penelitian ini dimulai dengan merancangan modifikasi dari alat sebelumnya, kemudian membuat alat yang dimodifikasi dan menguji alat yang sudah di modifikasi. Berdasarkan alat yang telah di uji, maka labu pada sampel Agam dan Alahan Panjang mampu memotong labu dengan rata-rata nilai 141,86 kg/jam. Sedangkan alat pemotong labu semi mekanis sistem ulir hanya mampu memotong labu sebesar 78,613 kg/jam. Analisis ekonomi yang telah dilakukan diperoleh biaya pokok alat pemotong buah labu semi mekanis sistem tuas penekan pada perlakuan buah labu Agam dan Alahan panjang yaitu 47,974/kg. Sedangkan analisis ekonomi pada alat pemotong buah labu semi mekanis sistem ulir diperoleh biaya pokok yaitu Rp 88,16.kg. Berdasarkan hasil penelitian maka alat didapatkan pelakuan terbaik untuk pembelahan buah labu menggunakan alat pemotong labu dengan sistem pres yang telah dirancang
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Primary Supervisor: | Dr. Eng. Muhammad Makky, S.TP, M.Si |
| Uncontrolled Keywords: | Buah labu, efisiensi, rancangan, kapasitas kerja mesin, modifikasi |
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Teknik Pertanian |
| Depositing User: | Unnamed user with username tekpertanian |
| Date Deposited: | 06 Mar 2023 03:54 |
| Last Modified: | 06 Mar 2023 03:54 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/199953 |
Actions (login required)
 |
View Item |
