UJI EFEKTIVITAS SENYAWA RUTIN DAN KUERSETIN SEBAGAI IMUNOSTIMULAN PADA AYAM BROILER

ERIK, ZULNAIDI (2011) UJI EFEKTIVITAS SENYAWA RUTIN DAN KUERSETIN SEBAGAI IMUNOSTIMULAN PADA AYAM BROILER. Diploma thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

Text (SKRIPSI) CRV0337.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (939kB)

Abstract

Telah dilakukan uji efektivitas senyawa rutin dan kuersetin sebagai imunostimulan pada ayam broiler dengan metoda penghitungan titer antibodi, penghitungan jumlah sel leukosit darah sebagai uji non sfesifik, serta penimbangan bobot limfa dan penghitungan jumlah sel limfosit pada limfa sebagai uji sfesifik. Senyawa rutin dan kuersetin diberikan pada ayam broiler secara oral selama enam hari dengan 6 variasi dosis yaitu : kontrol positif (Stimuno®), 0 mg/Kg BB, 12.5 mg/Kg BB, 25 mg/Kg BB, 50 mg/Kg BB, dan 100 mg/Kg BB. Hasil penelitian menunjukkan terjadi peningkatan titer antibodi dengan sangat berbeda nyata pada ayam yang diberi senyawa dibanding kontrol (p<0,01), peningkatan jumlah sel monosit, neutrofil batang, neutrofil segmen, limfosit, eusinofil pada darah pada pemberian senyawa rutin berbeda nyata dibanding kontrol (p<0,05), dan peningkatan jumlah sel monosit, netrofil batang, eusinofil, limfosit pada pemberian senyawa kuersetin berbeda nyata dibanding kontrol (p<0,05). Peningkatan bobot limpa relatif pada ayam yang diberi senyawa rutin dan kuersetin berbeda nyata dibanding kontrol (p<0,05). Peningkatan jumlah sel limfosit limpa pada pemberian senyawa rutin berbeda nyata dibanding kontrol (p<0,05) sedangkan pada pemberian senyawa kuersetin tidak terjadi perubahan yang bermakna. Hasil tersebut menunjukkan bahwa senyawa rutin dan kuersetin efektif sebagai imunostimulan pada ayam broiler.

Actions (login required)

View Item