Studi Kelayakan Sistem Otomasi Kandang Ayam Petelur dengan Pengendali PLC

Akbar, Daffa Shidqi (2023) Studi Kelayakan Sistem Otomasi Kandang Ayam Petelur dengan Pengendali PLC. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (420kB)
	Text (BAB I) Bab 1.pdf - Published Version Download (171kB)
	Text (BAB V) Bab 5.pdf - Published Version Download (35kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (59kB)
	Text (TUGAS AKHIR FULLTEXT) Tugas Akhir Daffa Shidqi Akbar.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Kandang ayam petelur di Indonesia umumnya masih menggunakan cara-cara manual dengan tenaga manusia untuk kegiatan operasional seperti pemberian pakan, pemanenan telur dan pengolahan limbah kotoran. Cara-cara tersebut memiliki banyak permasalahan seperti ketidakakuratan dalam pemberian pakan, lamanya waktu pemanenan telur dan kontaminasi kotoran. Permasalahan tersebut dapat menurunkan produktivitas peternakan ayam petelur. Sistem otomasi kandang ayam petelur dirancang untuk mengatasi permasalahan tersebut. Model kandang ayam petelur dibuat dengan kapasitas 64 ekor ayam. Konfigurasi kandang terdiri dari 1 row dan 2 tier dengan struktur kandang tipe-A. Tiga aspek utama dalam pengontrolan sistem otomasi pada penelitian ini adalah sistem feed distribution, egg collection dan manure management. Ketiga aspek tersebut dikontrol menggunakan sebuah PLC. Sistem feed distribution menggunakan hopper dengan kapasitas pakan maksimum 20 kg untuk mendistribusikan pakan. Hopper tersebut digerakkan oleh sebuah motor listrik AC berkapasitas 0,5 hp melalui sistem transmisi daya pulley. Kecepatan linear rata-rata hopper diperoleh sebesar 6,50 cm/s. Sistem egg collection dan manure management digerakkan oleh satu unit motor listrik AC berkapasitas 0,5 hp melalui sistem transmisi daya berupa pulley, belt dan shaft. Sistem egg collection menggunakan belt conveyor untuk memanen telur dari masing-masing tier. Kecepatan linear rata-rata belt conveyor sistem egg collection diperoleh sebesar 1,91 cm/s. Sistem manure management menggunakan satu set belt conveyor untuk mengumpulkan dan membersihkan kotoran. Kecepatan linear rata-rata belt conveyor sistem manure management diperoleh sebesar 6,89 cm/s. Hopper pada sistem feed distribution bergerak dengan lancar. Telur dipanen dengan baik tanpa pecah atau retak kasat mata pada sistem egg collection. Kotoran terkumpul dan dibersihkan secara menyeluruh pada sistem manure management. Hasil pengujian ketiga sistem memperlihatkan bahwa sistem otomasi model kandang ayam petelur bekerja dengan baik. Kata kunci: kandang, ayam, pakan, telur, kotoran, otomasi

Actions (login required)

View Item