ANALISIS PRODUKSI DAN PENDAPATAN USAHA TERNAK KERBAU PADA PETERNAKAN RAKYAT DI KECAMATAN LINTAU BUO UTARA KABUPATEN TANAH DATAR

Nurul, Fiqih Athiyah (2022) ANALISIS PRODUKSI DAN PENDAPATAN USAHA TERNAK KERBAU PADA PETERNAKAN RAKYAT DI KECAMATAN LINTAU BUO UTARA KABUPATEN TANAH DATAR. Diploma thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover & Abstrak.pdf - Published Version Download (117kB)
	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Download (100kB)
	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Download (54kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.docx.pdf - Published Version Download (125kB)
	Text (Skripsi Full Text) 1. FULL SKRIPSI NURUL FIQIH ATHIYAH UPLOAD.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis produksi dan pendapatan usaha ternak kerbau pada peternakan rakyat di Kecamatan Lintau Buo Utara selama satu periode dengan pengambilan data selama 1 bulan pada 1-31 Januari 2020. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode survey dan pengamatan langsung ke lapangan menggunakan kuisioner. Variabel yang diamati dalam penelitian ini terdiri dari aspek teknis dan pemasaran, produksi dan produktivitas serta pendapatan usaha ternak kerbau. Analisis data yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dan deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan aspek teknis pemelihahaan kerbau dikategorikan kurang (32,05%). Produksi susu kerbau rawa yang dipelihara tergolong rendah disebabkan oleh bibit yang dipelihara kurang bagus, pemberian pakan berupa hijauan saja sehingga kebutuhan nutrisi ternak kurang terpenuhi, angka kelahiran ternak ditahun 2019 menurun (55%) dibanding tahun 2018 (67%) dari induk yang ada. Calvin Interval lebih dari 17 bulan disebabkan oleh keterlambatan masa kawin kerbau yang mengandalkan pejantan yang ada. Pendapatan rata-rata yang didapatkan oleh peternak dalam 1 tahun adalah sebesar Rp. 6.226.749/tahun. Pendapatan didapatkan dari selisih penerimaan sebesar Rp. 11.235.973/tahun dengan biaya produksi Rp. 5.009.224/tahun sehingga didapatkan R/C Ratio 2,2 yang dapat disimpulkan bahwa usaha peternakan kerbau di daerah Kecamatan Lintau Buo Utara menguntungkan. Kata Kunci: Aspek Teknis, Produksi dan Produktivitas, Pendapatan

Actions (login required)

View Item