HUBUNGAN POLA ASUH PEMBERIAN MAKAN DENGAN GIZI LEBIH BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS ANDALAS PADANG

IKHSAN, DWISETYANDI (2015) HUBUNGAN POLA ASUH PEMBERIAN MAKAN DENGAN GIZI LEBIH BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS ANDALAS PADANG. Diploma thesis, UPT. Perpustakaan Unand.

Text 201510281459th_skripsi full.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (980kB)

Abstract

Gizi lebih (obesitas/overweight) merupakan masalah kesehatan masyarakat global saat ini termasuk di Indonesia. Gizi lebih pada balita berpotensi untuk mengalami berbagai penyakit degeneratif (gangguan kardiovaskular, gangguan sistem endokrin) dan kematian menjelang dewasa. Pengaruh orang tua, termasuk pola asuh pemberian makan adalah penentu utama pada perilaku diet balita melalui pengubahan penyediaan makanan. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi hubungan pola asuh pemberian makan dengan gizi lebih balita di Wilayah Kerja Puskesmas Andalas Padang. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan pendekatan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah ibu yang memiliki balita gizi lebih (usia 2-5 tahun) di Wilayah Kerja Puskesmas Andalas Padang. Teknik pengambilan sampel menggunakan simple random sampling dengan jumlah sampel sebanyak 100 responden. Pola asuh pemberian makan dinilai dengan Parental Feeding Style Questionnaire (PFSQ) yang telah divalidasi dan dikategorikan ke dalam ‘instrumental feeding’, ‘emotional feeding’, ‘encouragement’ dan ‘control’. Hasil penelitian menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara pola asuh pemberian makan dengan gizi lebih balita (p = <0.05). Encouragement dan emotional feeding ditemukan berhubungan dengan promosi untuk terjadinya gizi lebih, Instrumental feeding dikaitkan dengan rendahnya kejadian overweight sedangkan Control lebih mampu memengendalikan kejaidan obesitas dengan lebih baik. Penelitian ini telah memberikan bukti pada hubungan antara pola asuh pemberian makan dengan gizi lebih balita. Orang tua pada balita gizi lebih harus menghindari encouragement dan emotional feeding serta lebih menerapkan control dan instrumental feeding untuk mempromosikan status gizi yang optimal pada balita gizi lebih. Kata Kunci : Gizi Balita, Obesitas, Overweight, Pola Asuh Pemberian Makan Daftar Pustaka : 60 (1979-2015)

Actions (login required)

View Item