PENGARUH FAKTOR ABIOTIK TERHADAP ISOLAT BAKTERI M1-23 PENGHASIL PROTEASE ALKALI

MIRA, ROSNAWITA (2014) PENGARUH FAKTOR ABIOTIK TERHADAP ISOLAT BAKTERI M1-23 PENGHASIL PROTEASE ALKALI. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Text (Skripsi Fulltext) 201410301152th_skripsilengkap.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian mengenai ‘Pengaruh faktor abiotik terhadap isolat bakteri M1-23 penghasil protease” telah dilakukan dari bulan Mei sampai Desember 2013 di Laboratorium Riset Mikrobiologi, Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Andalas, Padang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh suhu, pH, agitasi, dan interaksi antara suhu dan pH terhadap isolat bakteri M1-23 penghasil protease. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap pola faktorial dengan empat perlakuan dan dua ulangan. Sedangkan agitasi menggunakan rancangan acak lengkap dengan empat perlakuan dan enam ulangan. Perlakuan yang akan diuji adalah efek suhu produksi enzim, efek pH produksi enzim dan efek agitasi. Hasil penelitian menunjukkan suhu inkubasi dan pH medium terbaik dalam produksi protease yaitu pada suhu 550C dan pH 7,5. Agitasi terbaik dalam produksi protease dari isolat bakteri M1-.23 yaitu pada agitasi 125 rpm. Kata kunci : Protease, abiotik, bakteri

Actions (login required)

View Item