Pengaruh Substitusi Kedelai dengan Kangkung Air (Ipomoea aquatica Forsk.) Pada Pakan Buatan Terhadap Profil Darah Ikan Mas (Cyprinus carpio L.)

Novarita, Siregar (2015) Pengaruh Substitusi Kedelai dengan Kangkung Air (Ipomoea aquatica Forsk.) Pada Pakan Buatan Terhadap Profil Darah Ikan Mas (Cyprinus carpio L.). Diploma thesis, Universitas Andalas.

Text (Skripsi Fulltext) 201511021001nd_skripsi_novarita_siregar.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (702kB)

Abstract

Penelitian tentang “Pengaruh Substitusi Kedelai dengan Kangkung air (I. aquatica) pada Pakan Buatan terhadap Profil Darah Ikan mas (C. carpio)”, untuk melihat pengaruh pemberian bahan pakan buatan menggunakan substitusi kedelai dengan kangkung air terhadap profil (eritrosit, leukosit, hematokrit, hemoglobin dan protein plasma) darah ikan mas. Penelitian ini telah dilakukan pada bulan Maret sampai Mei 2015 di Balai Benih Ikan (BBI) Bungus, Kelurahan Bungus Timur, Kecamatan Bungus Teluk Kabung, Padang. Metode eksperimen dikembangkan dalam penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) 5 perlakuan dan 4 kali ulangan. Perlakuan itu adalah pemberian pakan buatan dengan berbagai tingkat penggunaan tepung kedelai dan kangkung air yaitu P1 kontrol (18%:0), P2 (14%: 4%), P3 (10% :8%), P4 (6%:12%), serta P5 (2%:16%). Ikan mas yang digunakan berukuran 15-20 cm sebanyak 3 ekor setiap hapa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kangkung air dalam pakan buatan dalam kadar yang berbeda memberi pengaruh yang berbeda terhadap jumlah eritrosit, nilai hematokrit dan kadar hemoglobin. Sementara memberi pengaruh yang sama pada jumlah leukosit dan kadar protein plasma. Berdasarkan hasil penelitian dapat diketahui bahwa rata-rata profil darah ikan mas yaitu jumlah leukosit berkisar 40.000-57.000 sel/mm3, kadar hemoglobin berkisar 6- 9g/dl, jumlah eritrosit 0,98-1,34x106 sel/mm3, nilai hematokrit berkisar antara 19,00- 27,75%, dan kadar protein plasma berkisar antara 5,35-5,45g/dl. Hasil pemeriksaan profil darah menunjukkan jumlah eritrosit dan nilai hematokrit dibawah normal pada P4 dan P5. Persentase subtitusi kangkung air yang paling baik dalam pakan buatan, makanan ikan mas adalah 8%. Kata kunci : Kangkung air, pakan buatan, profil darah, substitusi

Actions (login required)

View Item