ANALISIS PENDAPATAN DAN KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA PETANI KAKAO (Theobroma cacao L) PADA DAERAH BEKAS TAMBANG BATUBARA DI KECAMATAN TALAWI KOTA SAWAHLUNTO

Cyntya, Veralina (2021) ANALISIS PENDAPATAN DAN KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA PETANI KAKAO (Theobroma cacao L) PADA DAERAH BEKAS TAMBANG BATUBARA DI KECAMATAN TALAWI KOTA SAWAHLUNTO. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK CYNTYA.pdf - Published Version Download (136kB) | Preview
Preview	Text (Bab I Pendahuluan) BAB I PENDAHULUAN CYNTYA.pdf - Published Version Download (351kB) | Preview
Preview	Text (Bab V Penutup) BAB V PENUTUP CYNTYA.pdf - Published Version Download (116kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA CYNTYA.pdf - Published Version Download (330kB) | Preview
	Text (Skripsi Full Text) SKRIPSI FULL TEXT CYNTYA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

ANALISIS PENDAPATAN DAN KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA PETANI KAKAO (Theobroma cacao L) PADA DAERAH BEKAS TAMBANG BATUBARA DI KECAMATAN TALAWI KOTA SAWAHLUNTO ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui besarnya pendapatan rumah tangga petani kakao dan pengeluaran rumah tangga petani kakao pada daerah bekas tambang di Kecamatan Talawi Kota Sawahlunto (2) mengetahui tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani kakao pada daerah bekas tambang di Kecamatan Talawi Kota Sawahlunto. Penelitian dilakukan di Kecamatan Talawi, Kota Sawahlunto, yang dipilih secara purposive. Penelitian melibatkan 39 responden yang dipilih secara random sampling sederhana. Pendekatan kuantitatif dipilih dalam melakukan analisis data. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata pendapatan rumah tangga responden adalah Rp.3.082.821 per bulan. Sedangkan untuk rata-rata pengeluaran pangan rumah tangga responden adalah Rp.1.426.282,05 atau 59,94% dari total pengeluaran rumah tangga, pengeluaran non pangan rumah tangga responden adalah Rp.953.384,62 atau 40,06% dari total pengeluaran rumah tangga. Dilihat dari proporsi pengeluaran rumah tangga terhadap pengeluaran total didapatkan hasil tingkat ketahanan pangan rumah tangga adalah 23,08% rumah tangga tahan pangan dan 76,92% rumah tangga tidak tahan pangan. Rumah tangga sebaiknya memperbaiki pola pengeluaran pangan dengan memperhatikan dan memdiversifikasikan jumlah dan jenis pangan yang akan dikonsumsi. Kata Kunci : Pendapatan, Ketahanan Pangan, Rumah Tangga Petani Kakao

Actions (login required)

View Item