Hubungan Lingkar Dada dengan Fleshing Index pada Sapi Brahman Cross (BX) di Rumah Pemotongan PT. Nada Proagrotama

Andika, Pratama Putra (2016) Hubungan Lingkar Dada dengan Fleshing Index pada Sapi Brahman Cross (BX) di Rumah Pemotongan PT. Nada Proagrotama. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Abstrak) Abstrak.pdf - Published Version Download (122kB) | Preview
Preview	Text (Bab 1) Bab 1.pdf - Published Version Download (254kB) | Preview
Preview	Text (Bab akhir) Bab akhir.pdf - Published Version Download (185kB) | Preview
Preview	Text (Daftar pustaka) Daftar pustaka.pdf - Published Version Download (286kB) | Preview
	Text (Tugas akhir Ilmiah Utuh) Tugas Akhir Ilmiah Utuh.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan lingkar dada dengan fleshing index pada sapi Brahman Cross. Ternak yang digunakan dalam penelitian adalah sapi Brahman Cross jantan berdasarkan kondisi tubuh sedang. Penelitian ini menggunakan metode observasi dengan cara pengamatan dan pengukuran langsung pada sapi Brahman Cross di Rumah Pemotongan PT. Nada Proagrotama Balai Baru kota Padang. Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah lingkar dada, panjang karkas, bobot karkas serta fleshing Index. Hasil yang didapat terdapat hubungan yang sangat nyata (P<0,01) antara lingkar dada dengan Fleshing Index, dan pada kondisi tubuh sedang didapatkan rataan lingkar dada sebesar 177,14 ± 11,08 cm, bobot karkas sebesar 212,94 ± 59,41 kg, panjang karkas sebesar 133,14 ± 4,57 cm dan Fleshing Index sebesar 1,600 ± 0,1503 Kata kunci :Bobot Karkas, Brahman Cross, Fleshing Index, Lingkar dada dan Panjang Karkas.

Actions (login required)

View Item