KAJIAN EFISIENSI PEMASARAN KOMODITAS GAMBIR DI PROVINSI SUMATERA BARAT

MUHAMMAD, HENDRI (2020) KAJIAN EFISIENSI PEMASARAN KOMODITAS GAMBIR DI PROVINSI SUMATERA BARAT. Doctoral thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Cover Abstrak) Cover dan Abstrak Disertasi ok.pdf - Published Version Download (206kB) | Preview
Preview	Text (Pendahuluan) BAB I InsyaAllah ok.pdf - Published Version Download (246kB) | Preview
Preview	Text (Penutup) Bab V InsyaAllah ok.pdf - Published Version Download (101kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA InsyaAllah ok.pdf - Published Version Download (255kB) | Preview
	Text (Disertasi Fulltext) Disertasi Muhammad Hendri ok.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh permasalahan belum efisiennya pemasaran gambir di Provinsi Sumatera Barat sebagai provinsi penghasil utama gambir di Indonesia sehingga melemahkan posisi tawar petani. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis efisiensi pemasaran gambir melalui pendekatan struktur, perilaku dan kinerja pasar serta menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi pemasaran komoditas gambir ditingkat individual petani. Pemilihan lokasi dilakukan secara purposive dengan pertimbangan daerah produksi gambir terbesar di Provinsi Sumatera Barat. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey dengan sebanyak 52 petani dan 12 responden pedagang untuk tujuan pertama dan 100 petani untuk tujuan kedua. Data dianalisis dengan pendekatan struktur, perilaku dan kinerja pasar (SCP) untuk tujuan pertama dan analisis Structural Equation Model (SEM) untuk tujuan kedua. Hasil penelitian dengan pendekatan SCP menunjukan bahwa pasar gambir tidak efisien. Struktur pasar dalam perdagangan gambir di Provinsi Sumatera Barat adalah monopsoni. Hasil analisis perilaku pasar menunjukkan dominasi pedagang dalam menentukan harga jual gambir. Dari analisis kinerja pasar, margin pemasaran belum merata dan bagian yang diterima petani relatif kecil yaitu:dibawah dari 60%. Bagian yang diterima petani (farmer share) tertinggi terdapat pada saluran 4 (petani-pedagang antar daerah (PAD)-Eksportir) namun saluran pemasaran ini sedikit digunakan petani. Faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi pemasaran gambir ditingkat petani secara signifikan adalah sumberdaya manusia, kelembagaan, produk, permodalan, pasar, kebijakan pemerintah melalui variabel modal dan pasar, sumberdaya manusia melalui variabel produk. Indikator sumberdaya manusia yang mempengaruhi efisiensi pemasaran adalah umur petani. Indikator kelembagaan yang mempengaruhi efisiensi pemasaran adalah saluran dan lembaga pemasaran serta hubungan patron client antara petani dengan pedagang. Kualitas dan kontuinitas pasokan gambir merupakan indikator dari produk yang berpengaruh terhadap efisiensi pemasaran. Indikator modal yang mempengaruhi efisiensi pemasaran adalah adanya akses kredit bagi petani sedangkan indikator pasar yang berpengaruh adalah bentuk struktur pasar gambir dan penentuan harga pasar. Implikasi dari hasil penelitan adalah perlunya peran pemerintah memperbaiki faktor-faktor yang berpengaruh signifikan diatas seperti: 1). peningkatan hilirisasi produk gambir untuk menghasil produk sekunder dalam rangka memperluas pasar gambir dalam negeri, 2). intervensi pasar melalui kebijakan harga pasar yang dapat meningkatkan efisiensi pemasaran berupa adanya batas harga minimum dalam pembelian gambir petani dan 3). Kegiatan untuk memperluas pasar baik didalam negeri atau diluar negeri. sangat diperlukan dan menjadi perhatian yang serius.

Actions (login required)

View Item