Amalia, Hanum (2021) ANALISIS POLA KONSUMSI DAN AKSES PANGAN DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA ANAK USIA 24-59 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BATIPUH I TANAH DATAR 2020. Diploma thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (207kB) | Preview |
|
|
Text (BAB I Pendahuluan)
BAB I Pendahuluan.pdf - Published Version Download (184kB) | Preview |
|
|
Text (BAB 6 Kesimpulan dan Saran)
BAB 6 Kesimpulan dan Saran.pdf - Published Version Download (143kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (172kB) | Preview |
|
Text (Skripsi Full Text)
Skripsi Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (6MB) |
Abstract
Tujuan Penelitian untuk menganalisis pola konsumsi dan akses pangan dengan kejadian stunting pada anak usia 24-59 bulan di wilayah kerja Puskesmas Batipuh I Tanah Datar tahun 2020. Metode Penelitian ini menggunakan desain deskriptif analitik dengan pendekatan cross sectional study. Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari 2020 sampai dengan Januari 2021 dengan jumlah responden sebanyak 33 ibu dengan balita stunting dengan usia 24-59 bulan di wilayah kerja Puskesmas Batipuh I Tanah Datar. Sampel penelitian ini diambil dengan menggunakan teknik total sampling. Instrumen yang digunakan dalam penelitian adalah microtoise, Semi Quantitative Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ), food recall dan kuisioner. Hasil penelitian menunjukkan proporsi subjek penelitian dengan pola konsumsi kurang baik sebesar 57,6 % dan pola konsumsi baik sebesar 42,4 %. Subjek penelitian dengan pangan kurang sebesar 57,6 % dan pangan cukup sebesar 42,4 %. Subjek penelitian yang tergolong tidak miskin sebesar 63,6 % dan 36,4 % tergolong miskin. Berdasarkan uji analisis statistika menunjukkan tidak terdapat hubungan antara pola konsumsi dengan kejadian stunting dengan nilai p value 0,631, tidak terdapat hubungan antara akses fisik kejadian stunting dengan nilai p value 0,198, dan tidak terdapat hubungan antara akses ekonomi kejadian stunting dengan nilai p value 0,458. Tidak terdapat hubungan yang bermakna antara pola konsumsi dan akses pangan dengan kejadian stunting pada anak usia 24-59 bulan di wilayah kerja Puskesmas Batipuh I Tanah Datar tahun 2020
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Primary Supervisor: | dr. H. Zulkarnain Agus, MPH, M.Sc, Sp.GK |
Uncontrolled Keywords: | akses ekonomi, akses fisik, pola konsumsi dan stunting |
Subjects: | R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine |
Divisions: | Fakultas Kesehatan Masyarakat |
Depositing User: | s1 gizi gizi |
Date Deposited: | 10 Feb 2021 02:58 |
Last Modified: | 10 Feb 2021 02:58 |
URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/70459 |
Actions (login required)
View Item |