FAKTOR PENENTU PERMINTAAN SUSU BUBUK RUMAHTANGGA DI WILAYAH PERDESAAN PROVINSI SUMATERA BARAT

Rini, Putri Yani (2020) FAKTOR PENENTU PERMINTAAN SUSU BUBUK RUMAHTANGGA DI WILAYAH PERDESAAN PROVINSI SUMATERA BARAT. Diploma thesis, Universitas Andalas.

[img]
Preview
Text (Cover dan Abstrak)
ABSTRAK RINI PUTRIYANI.pdf - Published Version

Download (105kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB 1)
BAB 1.pdf - Published Version

Download (278kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB 5)
Bab 5 kesimpulan.pdf - Published Version

Download (112kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR PUSTAKA)
daftar pustaka(1).pdf - Published Version

Download (127kB) | Preview
[img] Text (SKRIPSI FULL TEXT)
REVISI TERAKHIR RINI TANPA WATERMARK(3).pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (789kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola konsumsi susu masyarakat wilayah perdesaan provinsi Sumatera Barat dan faktor – faktor yang menentukan permintaan susu rumah tangga wilayah perdesaan provinsi Sumatera Barat. Penelitian ini menggunakan metode pengumpulan data berupa data mentah (row data) konsumsi susu rumahtangga provinsi Sumatera Barat dari Survei Sosial Ekonomi Nasional (SUSENAS) edisi Maret 2018 yang di olah dengan menggunakan SPSS 16 for windows, dengan pendekatan ekonometrika untuk membangun model fungsi permintaan pada komoditas susu. Jumlah sampel pada penelitian ini sebanyak 100 rumah tangga. Variabel penelitian terdiri dari variabel ekonomi yaitu jumlah konsumsi susu bubuk (Y), harga susu cair pabrik, harga susu bubuk dan pendapatan rumah tangga serta variabel non-ekonomi yaitu jumlah anggota rumahtangga, umur ibu rumah tangga dan tingkat pendidikan ibu rumah tangga. Data dianalisis dengan persamaan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata jumlah konsumsi susu bubuk sebesar 0,67 Kg/Rt/Minggu, dan strata pendapatan tinggi rumah tangga yaitu Rp.4.854.866. Secara Parsial (uji T) nilai signifikansi harga susu bubuk 0,000 < 0,01 yang artinya berpengaruh nyata terhadap jumlah konsumsi susu bubuk di wilayah perdesaan dan variabel umur ibu juga berpengaruh nyata terhadap jumlah konsumsi susu bubuk dengan sig. 0,033<0,05. Secara simultan (uji F) hipotesis mengatakan bahwa variabel bebas (pendapatan, harga susu cair pabrik, harga susu bubuk, jumlah anggota rumahtangga, umur ibu dan pendidikan) secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap jumlah konsumsi susu bubuk rumah tangga. Kata kunci : Permintaan, Konsumsi Susu, Rumahtangga,Wilayah Perdesaan,Sumatera Barat.

Item Type: Thesis (Diploma)
Primary Supervisor: Dr. Ir.Jafrinur, M.SP
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan
Depositing User: S1 peternakan peternakan
Date Deposited: 31 Aug 2020 05:14
Last Modified: 31 Aug 2020 05:14
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/60732

Actions (login required)

View Item View Item