Hubungan Asupan Zat Gizi Makro, Persentase Lemak Tubuh, dan Asupan Zat Besi dengan Kebugaran Jasmani Atlet di UPTD Kebakatan Olahraga Provinsi Sumatera Barat Tahun 2026

Qatrunnada, Syakira (2026) Hubungan Asupan Zat Gizi Makro, Persentase Lemak Tubuh, dan Asupan Zat Besi dengan Kebugaran Jasmani Atlet di UPTD Kebakatan Olahraga Provinsi Sumatera Barat Tahun 2026. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover & Abstrak)
Cover & Abstrak.pdf - Published Version

Download (310kB)
[img] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Published Version

Download (297kB)
[img] Text (BAB VI)
BAB VI.pdf - Published Version

Download (264kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (248kB)
[img] Text (Skripsi Fulltext)
Skripsi Fulltext.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan zat gizi makro, persentase lemak tubuh, dan asupan zat besi dengan kebugaran jasmani atlet di UPTD Kebakatan Olahraga Provinsi Sumatera Barat Tahun 2026. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional pada 74 atlet di UPTD Kebakatan Olahraga Provinsi Sumatera Barat Tahun 2026 menggunakan teknik total sampling. Data asupan zat gizi makro dan zat besi diperoleh melalui food recall 2×24 jam, persentase lemak tubuh diukur menggunakan Bioelectrical Impedance Analysis (BIA), dan kebugaran jasmani diukur menggunakan Bleep Test. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan uji Fisher's Exact Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 87,8% atlet memiliki kebugaran jasmani kategori bugar. Asupan karbohidrat (98,6%), protein (97,3%), lemak (74,3%), dan zat besi (98,6%) berada pada kategori tidak normal, 77% atlet memiliki persentase lemak tubuh normal. Hasil analisis bivariat menunjukkan tidak terdapat hubungan antara asupan karbohidrat (p=1,000), protein (p=0,230), lemak (p=0,432), dan asupan zat besi (p=1,000) dengan kebugaran jasmani. Namun, terdapat hubungan yang signifikan antara persentase lemak tubuh dengan kebugaran jasmani (p=0,026) Persentase lemak tubuh berhubungan dengan kebugaran jasmani atlet, sedangkan asupan zat gizi makro dan asupan zat besi tidak berhubungan dengan kebugaran jasmani atlet di UPTD Kebakatan Olahraga Provinsi Sumatera Barat Tahun 2026.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Dr. Denas Symond, MCN ; Tazkia Putri Kagami, S.Gz., M.Gizi
Uncontrolled Keywords: zat gizi makro; persentase lemak tubuh; zat besi; kebugaran jasmani; atlet
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions: Fakultas Kesehatan Masyarakat > S1 Gizi
Depositing User: S1 Gizi Gizi
Date Deposited: 27 Aug 2026 08:01
Last Modified: 27 Aug 2026 08:01
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/534495

Actions (login required)

View Item View Item