Pengembangan dan Efikasi Buklet Diet Penyakit Ginjal Kronik dengan Hemodialisa Berbasis Kearifan Lokal untuk Media Edukasi Gizi Pasien Hemodialisa

Yenita, Yenita (2026) Pengembangan dan Efikasi Buklet Diet Penyakit Ginjal Kronik dengan Hemodialisa Berbasis Kearifan Lokal untuk Media Edukasi Gizi Pasien Hemodialisa. S2 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover & Abstrak)
1. cover & abstrak.pdf - Published Version

Download (249kB)
[img] Text (BAB I)
2. BAB II.pdf - Published Version

Download (162kB)
[img] Text (BAB IV)
3. BAB IV.pdf

Download (964kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
4.pdf

Download (278kB)
[img] Text (FULL TEXT)
TESIS FULLTEXT.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (9MB) | Request a copy

Abstract

Tujuan Penelitian Mengembangkan dan menguji efikasi buklet diet PGK-HD berbasis kearifan lokal sebagai media edukasi gizi pada pasien hemodialisa. Metode Penelitian ini merupakan penelitian dan pengembangan (Research and Development) dengan model ADDIE, meliputi analysis, design, development, implementation, dan evaluation. Analisis kebutuhan dilakukan pada pasien hemodialisa dan ahli gizi. Buklet dikembangkan berdasarkan pedoman diet PGK-HD dan kearifan lokal Minangkabau, lalu divalidasi oleh ahli materi, media, dan pengguna. Uji efikasi menggunakan kelompok intervensi dan kontrol untuk menilai perubahan pengetahuan diet pasien. Hasil Analisis kebutuhan pada 42 pasien menunjukkan 76,2% masih kesulitan memahami diet hemodialisa dan 95,23% tidak patuh terhadap anjuran diet. Produk yang dikembangkan adalah buklet “CADIAK”. Validasi memperoleh skor rata-rata 4,21 dari ahli materi, 4,23 dari ahli media, dan 4,51 dari pengguna, dengan kategori sangat valid. Uji efikasi pada 80 responden menunjukkan peningkatan pengetahuan signifikan pada kedua kelompok (p=0,0001). Median skor kelompok intervensi meningkat dari 71,42 menjadi 92,85 (Δ=21,42), sedangkan kontrol dari 64,28 menjadi 78,57 (Δ=14,29). N-Gain intervensi (0,64) lebih tinggi dibandingkan kontrol (0,36). Kesimpulan Buklet “CADIAK” berbasis kearifan lokal Minangkabau terbukti sangat valid dan lebih efektif meningkatkan pengetahuan diet pasien PGK-HD dibandingkan leaflet, sehingga berpotensi sebagai media edukasi gizi untuk mendukung pengelolaan diet hemodialisa.

Item Type: Thesis (S2)
Supervisors: Ice Yolanda Puri,S.SIT.,M.Kes.,PhD: DR.Eva Yuniritha,S.ST.,M.Biomed.,Dietisien
Uncontrolled Keywords: ADDIE; buklet; edukasi gizi; hemodialisa; kearifan lokal; penyakit ginjal kronik.
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Fakultas Kesehatan Masyarakat
Depositing User: S2 Gizi Gizi
Date Deposited: 31 Aug 2026 03:54
Last Modified: 31 Aug 2026 03:54
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/532401

Actions (login required)

View Item View Item