Formulasi dan Evaluasi Sediaan Kosmeseutikal Sheet Mask dari Serbuk Getah Buah Pepaya (Carica papaya L.)

Rahmadani, Deby (2026) Formulasi dan Evaluasi Sediaan Kosmeseutikal Sheet Mask dari Serbuk Getah Buah Pepaya (Carica papaya L.). S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (01. Cover & Abstrak) 01. Cover & Abstrak.pdf - Published Version Download (392kB)
	Text (02. BAB I) 02. BAB I.pdf - Published Version Download (307kB)
	Text (03. BAB IV) 03. BAB IV..pdf - Published Version Download (307kB)
	Text (04. Daftar Pustaka) 04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (316kB)
	Text (05. Skripsi Fulltext) 05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Perawatan kulit, khususnya eksfoliasi, berperan penting dalam menjaga kesehatan dan penampilan kulit. Namun, eksfoliator fisik dan kimia yang umum digunakan berpotensi menimbulkan iritasi, sehingga diperlukan alternatif yang lebih aman, seperti eksfoliator enzimatik. Getah buah pepaya (Carica papaya L.) mengandung enzim proteolitik, terutama papain, yang mampu mengangkat sel kulit mati secara lembut. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan sediaan kosmeseutikal sheet mask dari serbuk getah buah pepaya yang stabil secara fisik serta mampu mempertahankan aktivitas proteolitik enzim. Serbuk getah pepaya diperoleh melalui metode pengeringan freeze drying untuk menjaga stabilitas enzim. Basis essence diformulasi dengan variasi konsentrasi xantan gum (0,1–0,5%), penambahan dapar sitrat pH 5,8 dan disodium EDTA, kemudian dipilih formula terbaik berdasarkan uji pendahuluan. Formula terpilih (F4) selanjutnya ditambahkan serbuk getah pepaya konsentrasi 0,31%. Evaluasi sediaan meliputi uji organoleptik, homogenitas, pH, viskositas, serta potensi eksfoliasi melalui pengukuran aktivitas proteolitik menggunakan metode kasein-Folin. Uji stabilitas dilakukan dengan metode freeze thaw selama 6 siklus, dan data dianalisis menggunakan uji One Way ANOVA, Kruskal Wallis, Independent sample t-test, dan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan berbentuk cairan kental, homogen, berwarna putih keruh, dengan pH 5,53±0,01 dan viskositas 516,7±6,9 cPs. Hasil aktivitas proteolitik memiliki perbedaan signifikan (p<0,05) dengan aktivitas proteolitik larutan serbuk getah buah pepaya (0,0977 U/mL) dan formula dengan serbuk getah buah pepaya (0,0840 U/mL). Dapat disimpulkan bahwa serbuk getah buah pepaya masih memiliki aktivitas proteolitik setelah diformulasikan menjadi sediaan kosmeseutikal sheet mask.

Actions (login required)

View Item