Naufal, Firjatullah (2024) Analisis Rantai Pasok Usaha Ganepo 99 di Nagari Tujuh Koto Talago, Kabupaten Lima Puluh Kota. S1 thesis, Universitas Andalas.
Text (COVER DAN ABSTRAK)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (186kB) |
|
Text (BAB I PENDAHULUAN)
BAB I PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (1MB) |
|
Text (BAB V KESIMPULAN DAN SARAN)
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.pdf - Published Version Download (1MB) |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (1MB) |
|
Text (SKRIPSI FULL TEXT)
Skripsi Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
Usaha Ganepo 99 merupakan salah satu usaha yang berlokasi di Nagari Tujuh Koto Talago, Kecamatan Guguak, Kabupaten Lima Puluh Kota. Usaha ini telah berdiri selama 24 tahun, namun memiliki rantai pasokan yanng sederhana. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk menganalisis rantai pasok yang efisien untuk menghemat biaya. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menggambarka secara umum usaha Ganepo 99, (2) menganalisis rantai pasok usaha Ganepo 99. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Data primer dikumpulkan melalui wawancara terstruktur dan pengamatan lapangan. Informan kunci dalam penelitian ini terdiri dari pemilik usaha (1 orang), pemasok (2 orang), dan mitra usaha (2 orang). Data sekunder diperoleh dari Dinas Perdagangan Koperasi UKM Kabupaten Lima Puluh Kota. Analisis data pada penelitian ini bersifat kualitatif dengan menggunakan metode Miles dan Huberman dengan menganalisis aliran barang, aliran uang, dan aliran informasi. Hasil penelitian ini diperoleh bahwa usaha Ganepo 99 aliran barang, aliran uang, dan aliran informasi yang sederhana dan cukup baik. Namun, dalam bekerjasama setiap pelaku rantai pasokan tidak memiliki kontrak dan aturan tertulis. Sebaiknya usaha Ganepo 99 memiliki kontrak kerjasama dan aturan term pembayaran kepada semua pelaku rantai pasokan. Pembuatan kontrak kerjasama ini bertujuan untuk mencegah pemberhentian kerjasama secara sepihak yang menyebabkan rusaknya aliran rantai pasok.
Item Type: | Thesis (S1) |
---|---|
Supervisors: | Dr. Ir. Endry Martius, M.Sc; Vonny Indah Mutiara, S.P., MEM., Ph.D |
Uncontrolled Keywords: | ubi kayu, rantai pasok, ganepo 99 |
Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
Divisions: | Fakultas Pertanian > S1 Agribisnis |
Depositing User: | s1 agribisnis agribisnis |
Date Deposited: | 12 Nov 2024 04:11 |
Last Modified: | 12 Nov 2024 04:11 |
URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/483628 |
Actions (login required)
View Item |