PENGARUH IMBANGAN PROTEIN DAN ENERGI DALAM RAMSUM BEBERAPA GRADE BROILER CP 707 TERHADAP BOBOT HIDUP, BOBOT KARKAS, PRESENTASE KARKAS DAN LEMAK ABDOMEN

rafdizal, mahfuz (2016) PENGARUH IMBANGAN PROTEIN DAN ENERGI DALAM RAMSUM BEBERAPA GRADE BROILER CP 707 TERHADAP BOBOT HIDUP, BOBOT KARKAS, PRESENTASE KARKAS DAN LEMAK ABDOMEN. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Abstrak) Ab strak.pdf - Published Version Download (109kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Download (200kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (208kB) | Preview
Preview	Text (Bab V) KESIMPULAN DAN SARAN.pdf - Published Version Download (107kB) | Preview
	Text (Skripsi Full Text) SKRIPSI FULL TEXT.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mencari imbangan protein dan energi terbaik pada grade broiler CP 707. Penelitian secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial 3 x 3 dengan 3 kelompok grade broiler (platinum, gold, dan silver) dimana faktor A yaitu level protein (20, 22, dan 24%) dan faktor B yaitu level energi metabolis (2800, 2900, dan 3000 kkal/kg). Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara protein dan energi berpengaruh tidak nyata (P>0.05) terhadap bobot hidup, bobot karkas, presentase karkas, dan lemak abdomen. Sementara itu level energi berpengaruh sangat nyata (P<0.01) terhadap bobot hidup dan bobot karkas dengan nilai masing-masing 921.91 gr dan 611.89 gr. Kesimpulan penelitian ini adalah protein 20-24% dan energi metabolis 3000 kkal/kg memberikan bobot karkas yang terbaik terhadap ketiga grade broiler. . Kata Kunci: Imbangan protein dan energi, grade broiler CP 707

Actions (login required)

View Item