ISOLASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DARI FRAKSI ETIL ASETAT DAUN LABAN (Vitex pubescens Vahl) DAN UJI BIOAKTIVITASNYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN

Jenny, Pangestika Gunawan (2019) ISOLASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DARI FRAKSI ETIL ASETAT DAUN LABAN (Vitex pubescens Vahl) DAN UJI BIOAKTIVITASNYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (COVER DAN ABSTRAK) Cover & Abstrak (wtrmrk).pdf - Published Version Download (468kB) | Preview
Preview	Text (BAB I. PENDAHULUAN) BAB I.pdf - Published Version Download (293kB) | Preview
Preview	Text (BAB V. PENUTUP) BAB V.pdf - Published Version Download (349kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (310kB) | Preview
	Text (SKRIPSI FULL TEXT) SKRIPSI Upload.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Tumbuhan Vitex pubescens Vahl atau biasa disebut laban termasuk kedalam famili Varbanaceae, yang mana daunnya biasa digunakan masyarakat sekitar untuk mengobati berbagai macam penyakit. Pada penelitian ini telah dilakukan isolasi senyawa metabolit sekunder dari fraksi etil asetat daun Vitex pubescens Vahl, serta dilakukan juga penentuan kandungan fenolik total dan uji bioktivitasnya sebagai antioksidan. Secara fitokimia fraksi etil asetat daun laban (Vitex pubescens Vahl) mengandung senyawa flavonoid, fenolik, steroid, dan alkaloid. Isolasi senyawa metabolit sekunder dari fraksi etil asetat daun laban (Vitex pubescens Vahl) dilakukan dengan menggunakan teknik kromatografi kolom dimana fase diamnya adalah silika gel. Untuk membuktikan senyawa hasil isolasi telah murni dapat dilihat pada hasil uji KLT yang memberikan noda tunggal berwarna kuning setelah ditambahkan pereaksi Liebermann-Burchard. Senyawa hasil isolasi terdegradasi pada suhu 245°C. Secara spektrofotometri, senyawa ini memiliki 2 pita serapan maksimum yaitu pita I pada 347,8 nm dan pita II pada 254,8 nm. Penyerapan ini mengindikasikan adanya ikatan rangkap terkonjugasi. Analisis FTIR menunjukkan adanya gugus OH, C=C aromatis, C-H aromatis, CH2(CH3)2, dan C-O-C. Hasil penentuan kandungan fenolik total paling tinggi terdapat pada fraksi etil asetat (31,55 mg GAE/g fraksi). Untuk fraksi diklorometan dan fraksi n-heksana berturut-turut memiliki kandungan total fenolik sebesar 11,02 mg GAE/g dan 6,017 mg GAE/g. Dari hasil penelitian diketahui bahwa fraksi etil asetat menunjukkan aktivitas antioksidan yang sangat aktif dibanding fraksi lain. Kata kunci :Vitex pubescens Vahl, fenolik total, antioksidan.

Actions (login required)

View Item