Hubungan Asupan Energi, Zat Gizi Makro, Zat Gizi Mikro (Vitamin B1, Vitamin B6) Dan Screen Time Dengan Status Gizi Siswa Kelas VII-VIII Di MTSN 1 Lima Puluh Kota Tahun 2023

Desri, Indriani (2023) Hubungan Asupan Energi, Zat Gizi Makro, Zat Gizi Mikro (Vitamin B1, Vitamin B6) Dan Screen Time Dengan Status Gizi Siswa Kelas VII-VIII Di MTSN 1 Lima Puluh Kota Tahun 2023. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (94kB)
	Text (BAB I (PENDAHULUAN)) BAB 1 (PENDAHULUAN).pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (BAB VI (PENUTUP)) BAB VI (PENUTUP).pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Skripsi Full Text) 2011226007_Desri Indriani_draf skripsi.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (6MB)

Abstract

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS ANDALAS Skripsi, September 2023 Desri Indriani, No.BP 2011226007 HUBUNGAN ASUPAN ENERGI, ZAT GIZI MAKRO, ZAT GIZI MIKRO (VITAMIN B1, VITAMIN B6) DAN SCREEN TIME DENGAN STATUS GIZI SISWA KELAS VII-VIII DI MTSN 1 LIMA PULUH KOTA TAHUN 2023 xi+103 halaman, 17 tabel, 2 gambar, 12 lampiran ABSTRAK Tujuan Penelitian Indonesia memiliki tiga beban masalah gizi (Triple Burden Malnutrition) yaitu kekurangan zat gizi mikro, undernutrition ( underweight, stunted, dan kekurangan gizi (wasting)), dan kelebihan berat badan serta obesitas. Status gizi dipengaruhi oleh banyak faktor. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan energi, zat gizi makro, zat gizi mikro (Vitamin B1, Vitamin B6) dan Screen time dengan status gizi siswa kelas VII-VIII di MTSN 1 Lima Puluh Kota tahun 2023. Metode Penelitian ini menggunakan desain cross sectional. Jumlah sampel penelitian ini yaitu 122 orang. Pengambilan sampel menggunakan teknik proporsional stratified random sampling. Data dikumpulkan menggunakan pengukuran tinggi badan dan berat badan, kuesioner Semi Quantitative Food Frequency Questionnaire( SQ-FFQ), kuesioner Screen Time. Analisis data dilakukan dengan uji chi square. Hasil Hasil penelitian menunjukkan bahwa siswa yang memiliki status gizi tidak normal sebesar 38,5%. Siswa yang memiliki asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, vitamin B1, dan vitamin B6 yang kurang sebesar 51,6%, 16,4%, 50,8%, 68%, 60,7%, dan 8,2%. Siswa yang memiliki screen time yang tinggi sebesar 96,7%. Terdapat hubungan yang signifikan antara asupan energi (p=0,032), protein (p=0,016), lemak(p=0,045), karbohidrat(0,029) dengan status gizi. Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara vitamin B1(p=0,998), vitamin B6 (p=0,506), screen time (p=1,000) dengan status gizi. Kesimpulan Variabel yang berhubungan dengan status gizi remaja yaitu asupan energi, protein, lemak, karbohidrat di MTSN 1 Lima Puluh Kota tahun 2023. Asupan gizi merupakan salah faktor langsung yang mempengaruhi status gizi pada remaja. Diharapkan siswa memiliki pola makan dan kebiasaan makan yang baik serta mengonsumsi makanan yang bergizi seimbang serta melakukan aktivitas fisik setiap harinya, diharapkan siswa agar memilih makanan jajanan yang bergizi sesuai kebutuhan tubuhnya dan bergizi seimbang. Daftar Pustaka : 92 (2004-2023) Kata Kunci : asupan energi, asupan zat gizi makro, asupan zat gizi mikro (vitamin B1, vitamin B6), screen time, status gizi

Actions (login required)

View Item