Ikhsan, Teguh Hardianto (2018) IMPLEMENTASI METODE FUZZY LOGIC PADA SISTEM KONTROL SUHU RICE COOKER DENGAN FUNGSI SEBAGAI SLOW COOKER. Diploma thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Abstrak)
Abstrak.pdf - Published Version Download (50kB) | Preview |
|
|
Text (BAB I)
BAB I.pdf - Published Version Download (120kB) | Preview |
|
|
Text (BAB V)
BAB V.pdf - Published Version Download (64kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (143kB) | Preview |
|
![[img]](http://scholar.unand.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Skripsi Full Text)
Laporan Tugas Akhir.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (7MB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk membuat sebuah sistem kontrol suhu pada rice cooker untuk ditambahkan fungsinya menjadi slow cooker dengan mengimplementasikan metode fuzzy logic sugeno. Pengontrolan kestabilan suhu dilakukan pada saat memasak menggunakan slow cooker dengan tiga pilihan kondisi memasak yaitu, slow cooker 2 jam, slow cooker 4 jam, dan slow cooker 6 jam. Masing-masing kondisi memasak slow cooker memiliki set point yang berbeda-beda dimana slow cooker 2 jam akan memasak selama 2 jam dengan set point suhu 90°C, slow cooker 4 jam akan memasak selama 4 jam dengan set point suhu 80°C, dan slow cooker 6 jam akan memasak selama 6 jam dengan set point suhu 70°C. Pengontrolan suhu dilakukan dengan memberikan tegangan yang sesuai ke elemen pemanas rice cooker berdasarkan suhu yang bekerja saat proses memasak. Besar tegangan yang dikirim ke elemen pemanas didapatkan berdasarkan perhitungan dari fuzzy logic yang keluarannya berupa nilai PWM. Nilai PWM akan mempengaruhi tegangan yang dikirim ke elemen pemanas sekaligus mempengaruhi suhu yang bekerja pada proses memasak. Kestabilan suhu pada masing-masing kondisi slow cooker terjadi pada rentang 90°C - 93°C untuk slow cooker 2 jam, rentang 80°C - 83°C untuk slow cooker 4 jam, dan rentang 70°C - 73°C untuk slow cooker 6 jam. Kata Kunci : Sistem Kontrol, Rice Cooker, Slow Cooker, Fuzzy Logic, Metode Sugeno
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Primary Supervisor: | Ratna Aisuwarya, M.Eng |
| Subjects: | Q Science > QA Mathematics > QA75 Electronic computers. Computer science T Technology > TX Home economics |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Informasi > Sistem Komputer |
| Depositing User: | s1 sistem komputer |
| Date Deposited: | 25 Jul 2018 12:45 |
| Last Modified: | 25 Jul 2018 12:45 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/36030 |
Actions (login required)
 |
View Item |
