HUBUNGAN ASUPAN ENERGI DAN ASUPAN SERAT DENGAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA PASIEN DIABETES MELITUS RAWAT JALAN DI RSUP DR. M. DJAMIL PADANG TAHUN 2016

YENI, HERLIYANTI (2016) HUBUNGAN ASUPAN ENERGI DAN ASUPAN SERAT DENGAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA PASIEN DIABETES MELITUS RAWAT JALAN DI RSUP DR. M. DJAMIL PADANG TAHUN 2016. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (ABSTRAK YENI HERLIYANTI) ABSTRAK YENI HERLIYANTI.pdf - Published Version Download (85kB) | Preview
Preview	Text (BAB 1 PENDAHULUAN YENI HERLIYANTI) BAB 1 PENDAHULUAN YENI HERLIYANTI.pdf - Published Version Download (67kB) | Preview
Preview	Text (BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN) BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN YENI HERLIYANTI.pdf - Published Version Download (45kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA YENI HERLIYANTI) DAFTAR PUSTAKA YENI HERLIYANTI.pdf - Published Version Download (57kB) | Preview
	Text (SKRIPSI YENI HERLIYANTI) SKRIPSI YENI HERLIYANTI.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Tujuan Penelitian Konsumsi energi yang melebihi kebutuhan tubuh dan rendahnya konsumsi serat menyebabkan lebih banyak kadar glukosa di dalam tubuh pada DM tipe 2. Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan asupan energi dan asupan serat dengan kadar glukosa darah pasien diabetes mellitus rawat jalan di RSUP Dr. M. Djamil Padang tahun 2016. Metode Jenis penelitian ini adalah cross sectional yang dilakukan dari bulan Januari-Juli tahun 2016. Populasi adalah seluruh pasien Diabetes Mellitus rawat jalan di RSUP dr. M. Djamil Kota Padang dengan jumlah sampel 113 orang. Teknik pengambilan sampel dengan teknik block sampling. Jenis data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Data primer meliputi asupan energi dan asupan serat dengan menggunakan metode recall 2 x 24 jam. Analisis data yang digunakan adalah uji spearman correlation. Hasil Berdasarkan hasil uji statistik diperoleh rata-rata kadar glukosa darah responden yakni 178,2 mg/dl, rata-rata asupan energi yakni 1403 kkal dan rata-rata asupan serat yakni 8,7 gr. Ada hubungan asupan energi (0,001) dan asupan serat (0,006) dengan kadar glukosa darah pasien diabetes mellitus. Kesimpulan Terdapat hubungan asupan energi dan asupan serat dengan kadar glukosa darah pasien diabetes mellitus. Diharapkan poli gizi dapat memberikan penyuluhan dan konsultasi yang lebih efektif dan efisien terkait asupan kebutuhan dan konsumsi serat bagi penderita diabetes mellitus. DaftarPustaka : 53 (1989-2015) Kata Kunci : Asupan Energi, Serat, Kadar Glukosa Darah Puasa, Diabetes Mellitus

Actions (login required)

View Item