Analisis Bisnis Pada UMKM Kopi Ande Di Nagari Batang Arah Tapan, Kabupaten Pesisir Selatan

Delfita, Ananda Putri (2023) Analisis Bisnis Pada UMKM Kopi Ande Di Nagari Batang Arah Tapan, Kabupaten Pesisir Selatan. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak .pdf - Published Version Download (92kB)
	Text (BAB I Pendahuluan) BAB I Pendahuluan.pdf - Published Version Download (407kB)
	Text (BAB V Penutup) BAB V Penutup.pdf - Published Version Download (207kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (312kB)
	Text (Skripsi Fulltext) Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang strategi baru berdasarkan pendekatan Business Model Canvas. Business Model Canvas memiliki sembilan elemen yang saling terhubung diantaranya, Customer Segments, Value Propositions, Channels, Customer Relationship, Revenue Streams, Key Resources, Key Activities, Key Partnership, dan Cost Structure. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan metode wawancara, dan metode observasi. Pengolahan data dilakukan dengan bantuan sembilan elemen model bisnis canvas. Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan metode penelitian kualitatif. Hasil dari penelitian ini menunjukan rancangan strategi baru dari sembilan elemen. Penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) di UMKM Kopi Ande yang berlokasi di Nagari Batang Arah Tapan, Kecamatan Basa Ampek Balai Tapan. Usulan yang dapat dilakukan sebagai strategi pengembangan UMKM Kopi Ande diantaranya: segmentasi konsumen dapat menambah konsumen dari Pelaku usaha kopi, seperti coffe shop, cafe, dan warung/kedai kopi, serta wisatawan, elemen Value prositions dapat menambahkan variasi produk, seperti kopi sachet, dan kopi dengan tambahan gula, elemen channel bisa melakukan aktivitas promosi yang rutin dan konsisten yang menarik dan kreatif di media sosial dan mengikuti kegiatan bazar pengenalan UMKM, pada arus pendapatan dapat dilakukan diferensiasi produk untuk meningkatkan pendapatan usaha serta menjadikan kopi bubuk Ande ini sebagai official drink di kantor pemerintahan setempat, elemen key resources dapat menambahkan sumberdaya intelektual berupa Surat Izin Usaha Perdagangan, dan pada sumberdaya finansial dapat mengajukan bantuan modal pada lembaga keuangn untuk melengkapi sarana dan prasarana usaha, dan pada elemen key activities bisa membuat SOP tertulis agar operasional usaha berjalan efektif dan efisien.

Actions (login required)

View Item