Pengaruh Pemberian Bawang Putih (Allium sativum) Sebagai Feed Additive Terhadap Intake Energi, Karkas, Lemak Abdomen Pada Itik Hibrida

Talitha, Ivana Arlin (2022) Pengaruh Pemberian Bawang Putih (Allium sativum) Sebagai Feed Additive Terhadap Intake Energi, Karkas, Lemak Abdomen Pada Itik Hibrida. Diploma thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version

Download (55kB)
[img] Text (BAB 1 Pendahuluan)
BAB 1 (Pendahuluan).pdf - Published Version

Download (245kB)
[img] Text (BAB 5 Kesimpulan dan Saran)
BAB 5 (Kesimpulan dan Saran).pdf - Published Version

Download (31kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (168kB)
[img] Text (Skripsi Full Text)
SKRIPSI Talitha Ivana Arlin.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemberian bawang putih (Allium sativum) sebagai feed additive dengan persentase yang berbeda terhadap intake energi, karkas dan lemak abdomen pada itik Hibrida. Penelitian ini menggunakan 80 ekor DOD itik Hibrida. Perlakuan dimulai pada hari ke 15 sampai minggu ke 10. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 5 kelompok. Perlakuan tepung bawang putih terdiri dari A(0%), B(0,5%), C(1%), D(1,5%). Parameter yang diukur ialah intake energi, persentase karkas dan persentase lemak abdomen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung bawang putih sebagai feed additive dengan persentase yang berbeda memberikan pengaruh terhadap lemak abdomen itik Hibrida, tetapi tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap intake energi dan persentase karkas itik Hibrida. Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian tepung bawang putih sebagai feed additive dengan persentase 0,5% menghasilkan performa terbaik dengan intake energi 2428,09 Kkal/ekor/minggu, persentase karkas 66,82% dan persentase lemak abdomen 1,44% yang efisien dalam pemanfaatan tepung bawang putih terhadap itik Hibrida. Kata Kunci: Bawang Putih, Intake Energi, Karkas, Itik Hibrida, Lemak Abdomen

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Divisions: Fakultas Peternakan
Depositing User: S1 peternakan peternakan
Date Deposited: 15 Jun 2022 04:47
Last Modified: 15 Jun 2022 04:47
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/105354

Actions (login required)

View Item View Item