Up a level |
HUSEIN, SADDAM (2024) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEMPE SAGA (Adenanthera pavonina L) DENGAN BEBERAPA METODE PERLAKUAN PENDAHULUAN. S2 thesis, UNAND.
IZZAH, HANANI (2024) KARAKTERISTIK DADIH SUSU KERBAU PADA VARIASI LAMA FERMENTASI DAN ANALISIS NILAI TAMBAH. S2 thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.
Rizky, Astricia Putri (2024) EKSTRAKSI PEKTIN KULIT JERUK SIAM MENGGUNAKAN METODE MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION DENGAN PRA-PERLAKUAN PENGEMPAAN DAN PERBEDAAN RASIO BAHAN DAN VOLUME NADES. S1 thesis, Universitas Andalas.