Up a level |
REZA, FADHILLAH (2012) PENGARUH PENGGUNAAN EKSTRAK GAMBIR (Uncaria gambir) PADA PENGAWETAN BAKSO ITIK AFKIR TERHADAP KADAR AIR, pH, TOTAL KOLONI BAKTERI DAN UMUR SIMPAN. Diploma thesis, Universitas Andalas.
REZA, FADHILLAH (2012) PENGARUH PENGGUNAAN EKSTRAK GAMBIR (Uncaria gambir) PADA PENGAWETAN BAKSO ITIK AFKIR TERHADAP KADAR AIR, pH, TOTAL KOLONI BAKTERI DAN UMUR SIMPAN. Diploma thesis, Universitas Andalas.