Mutia, Mai Fitri (2024) PENGARUH KOMPOSISI SUBSTRAT DAN LAMA FERMENTASI CAMPURAN AMPAS KELAPA DAN KEPALA IKAN TERI JENGKI TERHADAP PENURUNAN LEMAK KASAR, SERAT KASAR DAN KECERNAAN SERAT KASAR. S1 thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.