Up a level |
Muhammad, Andry Hasibuan (2019) PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT KAYU MANIS (Cinnamomum burmanni) PADA NUGGET DADIH TERHADAP ANTIOKSIDAN, KOLESTEROL, TOTAL KOLONI BAKTERI ASAM LAKTAT DAN NILAI ORGANOLEPTIK. Diploma thesis, Universitas Andalas.