Kamilah, Hudiya (2025) Pengembangan Produk Yogurt Susu Sapi Starter Dadih Dengan Penambahan Sari Pisang Ambon (Mussa paradisiaca) Terhadap Nilai Gizi Dan Organoleptik Sebagai Selingan Anak Usia 1-5 Tahun. S1 thesis, Universitas Andalas.