DONNY, JAMA DONAL (2018) PENGARUH PENAMBAHAN PUREE BUAH SENDUDUK (Melastoma malabathricum, L.) TERHADAP KARAKTERISTIK MUTU MANISAN KERING PUREE LABU SIAM (Sechium edule, (Jacq.) Swartz). D3 thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.